750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Top articles

  • Cookies choco-noisettes et grué de cacao

    26 avril 2015 ( #desserts friandises )

    Cookies choco-noisettes et grué de cacao Recette du blog « les Gourmandises de Lilou » - http://lesgourmandisesdelilou.blogspot.fr Ingrédients : pour 36 biscuits environ 125 g de farine type 45 60 g de poudre de noisettes 50 g de pépites de chocolat (ou...

  • Biscuit chocolat au café

    23 avril 2015 ( #desserts friandises )

    Biscuit chocolat au café Une recette d’un magazine Télé Loisirs Ingrédients : pour 4 personnes Le biscuit chocolat au café 50 g de chocolat noir à pâtisser 1 gros œuf 60 g de beurre doux 50 g de sucre cassonade (sucre blond) 50 g de farine 1 cuillerée...

  • Gaufres brownies

    21 avril 2015 ( #desserts friandises )

    Gaufres brownies Une recette du blog de Nadia « Paprikas » - http://www.paprikas.fr Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 à 5 minutes Ingrédients : pour une douzaine de gaufres 180 g de beurre doux mou 175 g de sucre cassonade (au lieu de 200 g) 4 œufs...

  • Madeleines aux pralines

    19 avril 2015 ( #desserts friandises )

    Madeleines aux pralines Une recette du blog de Manue « Hum ça sent bon » - http://humcasentbon.over-blog.com Ingrédients : pour 29 madeleines 100 g de beurre doux 130 g de sucre en poudre 3 œufs 180 g de farine type 45 2 cuillerées à café de levure chimique...

  • Bœuf aux oignons façon Weight Watchers

    15 avril 2015 ( #viandes - volailles )

    Bœuf aux oignons façon Weight Watchers Recette « La Marmite a M’Alice » - http://www.lamarmiteamalice.com Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de bœuf (pièce à fondue) 3 gros oignons 2 gousses d’ail 20 g de sucre roux 30 g de sauce soja 15 g de fécule...

  • Petits pots de crème au chocolat

    14 avril 2015 ( #desserts friandises )

    Petits pots de crème au chocolat Une recette du blog « Maryse et Cocotte » - http://www.maryseetcocotte.com Ingrédients : pour 3 à 4 verrines de 15 cl de contenance 30 g de chocolat noir à 70% 10 g de cacao en poudre non sucré 12,5 cl de lait demi-écrémé...

  • Verrines chocolat menthe

    10 avril 2015 ( #desserts friandises )

    Verrines chocolat menthe Recette du blog « Amandine cooking » – http://lesrecettesdamandine.over-blog.com que j’ai revue à ma façon. Ingrédients : pour 6 verrines de 11 cl de contenance La crème à la menthe ½ feuille de gélatine (1 g) 5 cl de liqueur...

  • Défi boulange : nids de Pâques

    05 avril 2015 ( #pains - viennoiseries )

    Défi boulange : nids de Pâques Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette du blog de Nadia – http://www.paprikas.fr Ingrédients : pour 9 nids tressés La brioche 500...

  • Agneau de Pâques ou osterlämmele

    31 mars 2015 ( #desserts friandises )

    Agneau de Pâques ou osterlämmele Recette du magazine « Pâtisseries et Compagnies » n°7 mars avril 2015 Ingrédients : pour un agneau 2 gros œufs 90 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g de Maïzena 1 sachet de sucre vanillé Le zeste d’un demi-citron...

  • Mignon de porc, crème de chorizo

    26 mars 2015 ( #viandes - volailles )

    Mignon de porc crème de chorizo Idée sauce Elle et Vire supplément Cuisine et Vins 2012 (filets de bar, crème de chorizo) Ingrédients : pour 2 à 3 personnes 1 filet mignon de porc moyen 800 g Sel et poivre Crème de chorizo 25 cl de crème fraiche liquide...

  • Bouchées mignardises amandes coco

    24 mars 2015 ( #desserts friandises )

    Bouchées mignardises amandes coco Une recette du blog « recettes by Hanane » - http://www.recetteshanane.com Ingrédients : une vingtaine de bouchées 3 œufs 120 g de sucre 120 g de beurre doux 100 g de farine 60 g de poudre d’amandes 3 cuillerées à soupe...

  • Gaufrettes à la fève tonka

    19 mars 2015 ( #desserts friandises )

    Gaufrettes à la fève tonka Recette du blog de Christelle « Voyage Culinaire » - http://voyage-culinaire.over-blog.com Ingrédients : pour une trentaine de gaufrettes 260 g de farine 225 g de sucre en poudre 185 g de beurre doux 3 œufs ½ cuillerée à café...

  • Cake pépites chocolat et cerises confites

    17 mars 2015 ( #desserts friandises )

    Cake aux pépites de chocolat et cerises confites Une recette du blog « Hum, ça sent bon… » - http://humcasentbon.over-blog.com Ingrédients : pour 8 personnes 150 g de farine 80 g de poudre d’amandes 1 cuillère à café de levure chimique 3 œufs 150 g de...

  • Verrines fricassée de petits gris au jambon de pays

    16 mars 2015 ( #apéritif verres gourmands - bouchées )

    Verrines fricassée de petits gris au jambon de pays Recette originale trouvée sur le magazine Comtois en cuisine n° 5, que j’ai revue à ma façon selon les produits du placard et du réfrigérateur. Les escargots sauvages au naturel en boîte sont de Bourgogne...

  • Tuiles dentelles orange

    14 mars 2015 ( #desserts friandises )

    Tuiles dentelles à l’orange Recette de Mercotte « Tuiles dentelle à l’orange » http://www.mercotte.fr Ingrédients : 200 g de sucre en poudre 75 g d’amandes hachées 75 g de farine Le jus d’une orange 75 g de beurre fondu 2 cuillerées à café de zestes (moitié...

  • Roulé de pommes de terre

    13 mars 2015 ( #entrées froides ou chaudes )

    Roulé de pommes de terre Une recette du blog « La Bouffe de CLivia » - http://labouffedeclivia.com Ingrédients : pour 6 personnes 550 g de pommes de terre 2 œufs 100 g de Comté (ou gruyère) râpé 1 oignon 4 tranches de jambon blanc ½ reblochon (ou autre...

  • Tajine poulet pruneaux et raisins secs

    11 mars 2015 ( #viandes - volailles )

    Tajine de poulet aux pruneaux et aux raisins Recette Tupperware Ingrédients : pour 8 personnes 8 blancs ou des cuisses et pilons de poulet (+ ou – 1,2 kg) 250 g de pruneaux dénoyautés 1 grappe de raisin blanc italien (200 g de grains séparés) ou 50 g...

  • Navets confits (ou salés) façon choucroute de poisson

    09 mars 2015 ( #poissons - crustacés )

    Navets salés ou confits façon choucroute de poisson Je me suis inspirée de la recette de la choucroute de la mer du blog de Cathy « la cuisine de Cathy » - – http://www.la-cuisine-de–cathy.com Ingrédients : pour 5 à 6 personnes Les navets confits 1 kg...

  • Tuiles à l'anis

    07 mars 2015 ( #desserts friandises )

    Tuiles à l’anis Une recette du site « Les Anis de Flavigny » - http://www.anisdeflavigny.com Ingrédients : pour une trentaine de petites tuiles 2 blancs d’œufs (60 g) 100 g de sucre glace 35 g de beurre doux 30 g de farine 1 cuillerée à café d’anis en...

  • Cake marbré crousti-moelleux

    05 mars 2015 ( #desserts friandises )

    Cake marbré crousti-moelleux Une recette du blog « les Délices de Mimm – http://delicesdemimm.com Ingrédients : pour 7 à 8 personnes Le cake 3 œufs 150 g de farine 125 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux 60 g d’amandes en poudre 10 cl de lait demi-écrémé...

  • Tarte aux pommes

    28 février 2015 ( #desserts friandises )

    Tarte aux pommes (fiche C A P) Recette du blog « La Popotte de Manue » - http://www.lapopottedemanue.com Ingrédients : pour 6 à 8 personnes La pâte brisée 200 g de farine + un peu de farine 100 g de beurre en petits morceaux 10 g de sucre 1 belle pincée...

  • Turbot au citron

    25 février 2015 ( #poissons - crustacés )

    Turbot au citron Une recette revue du blog « A la casserole » - http://alacasserole.blogspot.fr Ingrédients : pour 2 personnes 1 turbot de 750 g environ (faire lever les 4 filets par le poissonnier) Fumet de poisson (25 cl) 3 citrons jaunes 100 g de sucre...

  • Caramel au beurre salé (2eme recette)

    24 février 2015 ( #desserts friandises )

    Voici la recette du caramel au beurre salé que j’ai servi avec le riz au lait parfait (recette publiée hier lundi 23 février). Bonne dégustation. J’ai déjà publié une autre recette de caramel au beurre salé sur le blog. Caramel au beurre salé Recette...

  • Gaufres liégeoises

    18 février 2015 ( #desserts friandises )

    Gaufres liégeoises Une recette de Pricillia du blog « La cuisine et les voyages de Pripri – http://prici.canalblog.com Ingrédients : pour une vingtaine de gaufres 750 g de farine type 55 50 g de sucre en poudre 25 g de levure fraiche de boulanger 1 œuf...

  • Tôt-fait aux pommes

    16 février 2015 ( #desserts friandises )

    Tôt-fait aux pommes Une recette du blog « La Popotte de Manue » - http://www.lapopottedemanue.com Ingrédients : pour 6 personnes 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe de fleur de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à soupe de lait ½ écrémé...