Chili con carne à ma façon

viandes - volailles

Par Michelle

Chili con carne Recette d’une copine Christine. Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 500 g de viande hachée 1 grande boîte d’haricots rouges (500g) 2 oignons 3 gousses d’ail 1 poivron vert 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 grande boîte de tomates entières...

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Pain tournesol

pains - viennoiseries

Par Michelle

Pain tournesol Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette du pain tournesol de Manue - http://www.lapopottedemanue.com Ingrédients : pour un beau pain 250 ml de lait...

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Millefeuilles de crêpes à la griotte et au chocolat pour Culino Versions de février 2013

desserts friandises

Par Michelle

Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter. http://culinoversions.wordpress.com Pour ce mois de février le thème est « La Chandeleur », une recette sucrée : réalisation de crêpes, de gaufres,...

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Moelleux chocolat

desserts friandises

Par Michelle

J’offre cette recette de moelleux au chocolat à ma belle-fille SAMIA, à qui je souhaite un très bon anniversaire en ce 25 février. Moelleux chocolat Recette inspirée du blog de Christelle « Les petites douceurs de Cricri » - http://cricridam.over-blog.com...

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Pancakes aux petits suisses pour la ronde Interblogs n°35 de février 2013

desserts friandises

Par Michelle

Ronde Interblogs n° 35 du mois de février 2013 La ronde ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) en est déjà à sa 35 ième édition, ronde créée par Sorcilili et Mlle Banane avec l’aide de Cojocano. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre...

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Lasagnes aux légumes

légumes accompagnements

Par Michelle

Un plat de lasagnes maison facile et délicieux. Lasagnes aux légumes Recette inspirée du livre « 30 recettes de pâtes » Editions Dormonval 2005 Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 4 courgettes 1 petite aubergine 5 tomates 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive...

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Palets bretons au café

desserts friandises

Par Michelle

Palets bretons au café Recette de Kévin du blog « Cuisine avec Kévin » - http://cuisine-avec-kevin.over-blog.com Ingrédients : pour 30 palets bretons carrés de 3 cm de côté 3 jaunes d’œufs 130 g de sucre en poudre 150 g de beurre demi sel 1 pincée de...

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Verrines pommes pain d'épices

desserts friandises

Par Michelle

Verrines pomme pain d’épices Une recette de verrines à servir soit à l’apéritif soit en dessert comme moi, une recette de Sorcilili du blog la Marmite à M’Alice – http://www.lamarmiteamalice.com Ingrédients : pour 5 verrines de 11 cl de contenance ¼ litre...

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La tarte Tatin de Christophe Michalak

desserts friandises

Par Michelle

J’avoue que j’adore Christophe Michalak pour ses desserts qui me font rêver, j’ai dans ma bibliothèque trois de ses livres. Lorsque j’ai vu cette recette de tarte Tatin sur la chaine Téva, j’ai aimé sa façon de procéder, de cuire tout d’abord les pommes...

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Gratin de pommes de terre au chèvre et romarin

légumes accompagnements

Par Michelle

Gratin de pommes de terre au chèvre et romarin Recette d’un livret sur la pomme de terre Ingrédients : pour 5 personnes 3 pommes de terre Blue belle de Bayard soit 400 g environ 12,5 cl de crème fraiche liquide entière 100 g de fromage bûche de chèvre...

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