Boîte de sardines aux tomates fraîches

entrées froides ou chaudes

Par Michelle

Boîte de sardines aux tomates fraîches Recette d’Eric Fréchon chef du Bristol à Paris Ingrédients : pour 2 personnes 2 petites boîtes de sardines à l’huile d’olive *Une pâte brisée maison ou une pâte prête à l’emploi 200 g de lentilles vertes 1 grosse...

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Gâteau "Mickey"

desserts friandises

Par Michelle

Un gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon petit-fils Mathis qui aime beaucoup "Mickey". Gâteau « Mickey » Gâteau Madeira : recette d’un livre « Gâteaux de fêtes » édité en 1984 par la Compagnie internationale du livre Collection vie pratique/ cuisine...

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Préfou vendéen

apéritif verres gourmands - bouchées

Par Michelle

Préfou vendéen Recette de Joelle du blog « « Nuage de lait » Ingrédients : pour 4 personnes 200 g de farine type 55 1 cuillerée à café de levure de boulanger déshydratée 1 belle pincée de sel fin + ou – 15 cl d’eau Le beurre d’ail 2 belles gousses d’ail...

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Sablés pour jouer aux fléchettes de C. Michalak

desserts friandises

Par Michelle

Cette recette de sablés est extraite du nouveau livre de Christophe Michalak sorti le 15 septembre dernier : « le chocolat qui me fait craquer » aux éditions Plon. Sablés pour jouer aux fléchettes de Christophe Michalak Ingrédients : pour 4 à 5 personnes...

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Tarte flambée chèvre jambon de Vendée

entrées froides ou chaudes

Par Michelle

Tarte flambée chèvre et jambon de Vendée Recette originale tarte flambée à l’alsacienne déjà publiée, revistée Ingrédients : pour 8 personnes 250 g de pâte à pain (achetée) ou Pâte à pain faite maison : 1/8 de litre d’eau (12,5 cl) ½ cuillerée à café...

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Madeleines pépites chocolat et Ghribiya semoule noix de coco pour la ronde interblogs n° 21 (septembre 2011)

desserts friandises

Par Michelle

Ronde interblogs n° 21 septembre 2011 La ronde en est déjà à sa 21 ième édition ( http://rondeinterblogwolforg.eu ) , je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre blog, pendant que quelqu’un vient piocher une recette chez vous. Pour cette...

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Pâtissons à la viande

légumes accompagnements

Par Michelle

Pâtissons à la viande Recette du site : http://recette.unerecette.com Ingrédients : pour 4 personnes 4 petits pâtissons 400 g de bœuf haché 10 g de beurre 1 oignon 1 gousse d’ail Sel et poivre du moulin 1 boite de coulis de tomates (environ 400 g) 60...

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Cake à "l'After Eight"

desserts friandises

Par Michelle

Aujourd’hui vendredi 23 septembre 2011 est un grand jour pour la gastronomie française (classée au patrimoine mondial de l’UNESCO), pour les arts de la table, l’art de vivre, la convivialité, les produits de terroir…. Une belle fête de la gastronomie...

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Tomates séchées maison

légumes accompagnements

Par Michelle

Tomates séchées maison Recette des blogs « la fée Réglisse aux fourneaux » et « les passions de dame cocotte », que j’ai adaptée en fonction des ingrédients présents dans mon placard. Ces tomates séchées ont été ajoutées dans ma fougasse au crottin de...

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Fougasse chèvre tomates séchées pour "culino versions"

pains - viennoiseries

Par Michelle

« Culino versions » est un nouveau jeu dans la culinosphère pour rassembler des gens autour d’un thème culinaire mensuel et de partager et d’échanger leurs recettes sur un sujet. Tous les mois, un thème est proposé et à nous de présenter notre interprétation...

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