cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Avec le froid de ces derniers jours, on a envie de boisson chaude, et j'avais choisi cette recette pour un défi, on a beaucoup aimé ce chocolat chaud car les épices n' étaient pas trop dominantes. Un délice pour se réchauffer. Ingrédients : pour 2 tasses...
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Voici les derniers bredele publiés pour l’année 2025 et en plus il n’y a pas d’œuf dans la recette. Il m’en reste encore à publier dans mes classeurs, on verra cela en fin d’année 2026. Ingrédients : pour 76 petits croissants La pâte à biscuits 300 g...
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Pour cette 24e et dernière case du calendrier de l’Avent, je vous propose une poêlée de légumes d’automne pour accompagner une volaille ou une viande blanche. Ingrédients : pour 4 personnes 350 g de châtaignes crues (congelées) ½ choudou (chou blanc plat)...
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Pour la 23e case du calendrier de l’Avent du blog, voici un gâteau aux pommes et à la cannelle cuit dans un moule sapin (moule Demarle le plus grand sapin contenance 100 cl) ce qui lui donne un air de fête. Ingrédients : pour un moule sapin de 100 cl...
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On ouvre la 22e case du calendrier de l’Avent du blog avec ces friandises maison, une recette simple à réaliser, à faire à la dernière minute. Ingrédients : 25 à 30 petits mendiants 150 g de chocolat noir à 70 % de beurre de cacao (chocolat de couverture...
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Aujourd’hui pas de recette mais de la décoration. Pour ce 21 décembre , on pense à la décoration de sa table, Noël arrive tout doucement. L’année dernière je n’étais pas très en forme mais voici les quelques photos de 2024. Le thème était les gnomes de...
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On ouvre déjà la 20e case du calendrier de l’Avent du blog avec ces biscuits moelleux, originaires de Suisse avec des fruits confits, du miel et des épices. Ils se conservent quelques jours voire des semaines dans une boite en métal. Ingrédients : pour...
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On ouvre la 19e case du calendrier de l’Avent du blog avec cette recette pour remplacer le plateau de fromages lors de vos repas. C’est simple et facile à réaliser et mes invités avaient bien apprécié. Ingrédients : pour 4 personnes 2 poires Doyenne du...
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Pour cette 18e case du calendrier de Noël du blog, je vous propose des sablés de Noel réalisés avec des emporte-pièces fabriqués avec une imprimante 3 D. Je me suis bien amusée à les confectionner. Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 125 g de...
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On ouvre la 17e case du calendrier de l’Avent avec ces friandises italiennes, des amaretti ou macarons italiens, on les manger sans faim. Ingrédients : pour 15 à 20 petits amaretti 180 g de poudre d’amande 3 à gouttes d’amande amère 100 g de sucre en...
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