cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Le mois de mai est déjà là et les légumes et les fruits primeurs arrivent. Les asperges, les petits pois, les fèves, les artichauts sont des légumes printaniers qui me font de l’œil. J’aime bien cuisiner ces légumes nouveaux et j’ai du mal à résister...
Lire la suiteLe mois d’avril est là, on commence à rêver de légumes printaniers comme des radis, des oignons nouveaux, les asperges et les premiers petits pois, cette année ils me semblent un peu plus précoces, alors on commence à les cuisiner avec plaisir et à les...
Lire la suiteLe mois de février a déjà pointé son nez, on a besoin de plats réconfortants avec ce froid ou avec cette humidité. On continue de cuisiner les légumes racines, comme les panais et les carottes, en soupe ou en gratin, les poireaux, les betteraves, les...
Lire la suitePour ce début d’année 2025, on continue d’avoir de bonnes habitudes pour profiter des légumes et des fruits de saison que nous pouvons trouver sur l’ étal de notre primeur en janvier. Les plats seront plus légers après tous les festins de la fin de l’année. image...
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