cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Pour terminer cette semaine, voici une recette de pommes de terre farcies avec du fromage blanc et du fromage de chèvre, j'ai cuit ces pommes de terre dans une friteuse à air chaud (Air Fryer) mais vous pouvez bien sûr le faire dans un four classique. Ingrédients...
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Pour cette nouvelle bataille Food, je manquais vraiment d’inspiration, en me promenant sur internet j’ai trouvé cette idée et le résultat a été plutôt appétissant. Ingrédient s : pour 2 personnes (4 brochettes) 16 petites pommes de terre grenaille (de...
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Aujourd'hui je vous propose des samoussas version végetarienne, delicatement parfumés au curry. Ingrédients : pour 14 samoussas 1 oignon 100 g de carotte 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive + un peu pour la cuisson 1 gousse d’ail 1 cuillerée à café de...
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Aujourd'hui je vous propose des pommes de terre frappées ou tapées avec du parmesan, servies avec une sauce au fromage blanc. Ingrédients : pour 4 personnes 16 pommes de terre taille moyenne Huile d’olive Piment d’Espelette Herbes de Provence 4 cuillerées...
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Ingrédients : pour 2 personnes 2 à 3 pommes de terre par personne (pas trop grosses) 6 brins de persil plat 2 gousses d’ail 2 cuillerées à soupe de cheddar râpé 2 cuillerées de parmesan râpé 1 pincée de paprika 100 g de jambon de Bayonne au piment d’Espelette...
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Pour ce mercredi je vous propose une recette de champignons farcis et cuits dans la friteuse à air chaud, une recette facile et delicieuse. Ingrédients : pour 4 personnes 9 gros champignons de Paris bruns (de même taille si possible) 3 échalotes 5 cuillerées...
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Bonjour, pour cette nouvelle semaine, je vais créer une nouvelle rubrique sur le blog pour ce nouvel appareil friteuse à air chaud (Air Fryer) qui est parfait pour des cuissons rapides et diététiques. On peut cuire des frites avec une seule cuillérée...
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