cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Une recette délicieuse de mousse au café, à servir en verrines, de Michèle du blog "Croquant-Fondant ... Gourmand" (http://www.croquantfondant.com) Mousse au café Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand » ( http://www.croquantfondant.com...
Lire la suiteVoici la deuxième recette de cannelés : les cannelés pruneaux armagnac, réalisée pour le pique nique du 1 er salon du blog culinaire belge. Cannelés pruneaux armagnac Recette du livre « tout petits cannelés et financiers » les petits plats Marabout Ingrédients...
Lire la suitePour le 1er salon du blog culinaire de Bruxelles du 18 et 19 juin dernier, chacun devait apporter une spécialité à déguster lors du pique nique du samedi midi. J'avais réalisé des cannelés à la vanille et des cannelés pruneaux armagnac en version minis,...
Lire la suiteCrumble de poulet à la tomate Recette du blog : la Main à la pâte et du magazine Hors-série Guide « Cuisine pour chaque jour » numéro d’août-septembre 2009 Ingrédients : pour 4 personnes 1 oignon 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 400 g de pulpe de...
Lire la suiteLa ronde interblogs continue (http://rondeinterblog.wolforg.eu) et en est déjà à sa 18 ieme édition. Trois filles supers se dévouent pour l'organisation de ce jeu : Mlle Banane, Sorcilili et Minnie Stephie. Le principe est d'aller piocher une recette...
Lire la suiteUn délicieux gâteau qui circulent sur plusieurs blogs, je l'ai découvert sur le blog de Cojocano "les petits plats dans les grands" (http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com), j'ai un peu adapté la recette avec les ingrédients que j'avais dans...
Lire la suitePavé de cabillaud et risotto aux poireaux Recette du blog : « la cuisine de mamie caillou » Ingrédients : pour 4 personnes 150 g de riz arborio 10 g de beurre 3 poireaux 1 belle échalote 2 gousses d’ail 1 litre de bouillon de volaille (fait avec deux...
Lire la suiteCannelés à la pistache Recette du blog « les gourmandises de Delphine » http://les-gourmandises-de-delphine.over-blog.com qui l’avait découverte sur le blog « novice en cuisine » http://blog-d-emilie.blogspot;com Ingrédients : pour 70 petits cannelés...
Lire la suiteSushi Recettes et conseils Tupperware tirés du livret recette « l’Asie à la carte » Ingrédients : pour 25 sushi Cuisson du riz 200 g de riz à sushi 350 ml d’eau froide 30 ml de vinaigre de riz 2 ml de sel fin 5 ml de sucre en poudre Les sushi 2 tranches...
Lire la suitePetits flans coco Recette du livre « mini-cocottes Le Creuset « des éditions culinaires Ingrédients : pour 4 grandes de 25 cl ou 8 petites cocottes de 15 cl 60 g de noix de coco râpée 50 g de copeaux de noix de coco (magasin Bio) 20 cl de lait de coco...
Lire la suite