750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Bon reveillon de fin d'année

Bon reveillon de fin d'année

Bonjour à tous , une petite vidéo maison pour ces fêtes 2024, bonne fin d'année à tous. A l'année prochaine. bon reveillon du 31 décembre

Lire la suite

Nougat croquant aux amandes

Nougat croquant aux amandes

Aujourd'hui, je vous propose une gourmandise que j'ai réalisée pour régaler mes invités pour le reveillon du 31 décembre. Ingrédients : pour 1 plat de 23 x 23 cm 300 g d’amandes brutes (non émondées) 100 g de miel de lavande 100 g de sucre cristallisé...

Lire la suite

Dollines – bredeles

Dollines – bredeles

Pour terminer cette semaine, je vous propose des bredeles réalisés pour mes invités pour le reveillon du 24 décembre : des biscuits délicatement parfumés au citron et à la cannelle. Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits de 4,5 cm de diamètre...

Lire la suite

Mini babas apéritif

Mini babas apéritif

Aujourd'hui je vous retrouve aprés ces repas de reveillon et du jour de Noël, voici les bouchées apéritives que j'avais réalisées pour le reveillon du 24 décembre, tout le monde a aimé. Ingrédients : 48 mini kouglofs La pâte à biscuit 50 g de farine type...

Lire la suite

Bon Noël à tous

Bon Noël à tous

Noël est une journée de partage avec ses proches, on oublie ses soucis, la magie est là, la douceur, les surprises en découvrant des cadeaux , je vous souhaite un très bon Noël, profites-bien de ce jour féérique en famille. A bientôt pour des nouvelles...

Lire la suite

Un bon réveillon de Noël à tous

Un bon réveillon de Noël  à tous

Un poème pour vous souhaiter un très bon réveillon et un joyeux Noël à tous. La cuisine est en pleine effervescence… chez vous comme chez moi. Je vous laisse, beaucoup de travail m’attend, je serai moins présente sur mon blog et sur les blogs. Je vous...

Lire la suite

Chocolat viennois

Chocolat viennois

Aujourd’hui on ouvre la dernière case du calendrier de l’avent (la 24e) avec une boisson chaude près de la cheminée ou en mode cocooning sous un plaid. Ingrédients : pour 3 personnes 500 ml de lait entier 160 g de chocolat noir à 60 % de beurre de cacao...

Lire la suite

Couronne de Noël en sablés

Couronne de Noël en sablés

Aujourd’hui on ouvre la 23e case du calendrier de l’Avent et je vous propose une décoration de table avec cette couronne de Noël en sablés. Ingrédients : pour une couronne de 20 cm de diamètre La pâte à sablés 125 g de beurre doux 80 g de sucre en poudre...

Lire la suite

Sauce aux cèpes séchés

Sauce aux cèpes séchés

Aujourd’hui on ouvre la 22e case du calendrier de l’Avent, on approche de Noël, il est encore temps de penser à réaliser une sauce pour accompagner une volaille ou une viande blanche. Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 25 à 30 g de cèpes séchés 2 échalotes...

Lire la suite

Pain d’épices moelleux à l’orange

Pain d’épices moelleux à l’orange

Aujourd’hui on ouvre déjà la 21e case du calendrier du blog avec une recette de pain d’épices délicieusement parfumé à l’orange. Ingrédients : pour 8 personnes 200 g de miel d’acacia 1 grosse orange Bio 5 cl d’eau 60 g de sucre en poudre 4 g d’épices...

Lire la suite