cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Aujourd‘hui je vous propose une recette simple avec les dernières tomates de la saison pour se régaler. Ingrédients : pour 3 personnes La crème de thon 140 g de thon au naturel 2 cuillerées à soupe de fromage blanc à 20 % de MG Sel et poivre du moulin...
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Pour ce début de semaine on reprend les publications avec ce défi "Bal du livre", des cookies que mon gourmand adore. Ingrédients : pour 25 cookies de taille moyenne 120 g de pépites de chocolat noir (ou du chocolat noir à 60 % de beurre de cacao) 100...
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Pour terminer cette semaine, je viens donner des nouvelles, la marche progresse bien, en ayant qu'une seule béquille, je plie bien le genou à 90 °, le kinésithérapeute est content et cela me rassure. Pour ce qui est de la douleur, cela s'est stabilisé,...
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Coucou un petit mot pour donner des nouvelles, la douleur se stabilise, ni plus, ni moins, des nuits avec insomnies. J’arrive à me reposer l’après-midi et je me remets un peu à la cuisine malgré ma fatigue, car pour le moral cela devient important, en...
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Bonjour, Me revoilà après mon intervention du lundi 15 septembre, tout s’est bien passé, la douleur était supportable les deux premiers jours mais depuis je ne dors pas la nuit , la douleur est très présente et le traitement avec « Lamaline » ou avec...
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Voilà on est le 15 septembre et à l’heure où cet article sera publié, je serai à la clinique pour me faire opérer de ma deuxième prothèse de genou. Merci pour vos messages qui m'ont touché. J’ai réalisé et programmé la recette pour cette Foodista Challenge. Ingrédients...
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Bonjour, je n’aime toujours pas exposer mes soucis sur la toile mais cette semaine le blog sera encore en pause pour des raisons de santé. Je souffre depuis 14 ans de gonarthrose, détérioration des articulations des genoux et là depuis 2 ans mois cela...
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Pour terminer cette semaine je vous propose une tarte anti-gaspillage réalisée avec des restes de légumes, on peut y ajouter du fromage de chèvre ou même du gruyère râpé. Ingrédients : pour 4 personnes Pâte à tarte aux petits suisses 10 cuillerées à soupe...
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Aujourd’hui je vous propose une recette de base pour réaliser des tartes salées ou sucrées. Si vous faites 2 ou 3 tours comme pour une pâte feuilletée , cela rend la pâte friable et croustillante, c’est vraiment délicieux et bluffant. Ingrédients : pour...
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Pour ce jeudi je vous propose des gouters pour petits et grands gourmands avec ces financiers à la pâte à tartiner. Comme il me restait des blancs d'oeufs cette recette tombait à pic. Ingrédients : pour 18 financiers de forme ovale La pâte à financiers...
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