cuisine, pâtisserie, décoration de la table
La tarte tatin de Philippe Conticini Recette du livre « Best of Philippe Conticini – Alain ducasse Edition Préparation : 30 minutes – Cuisson : 1 heure 30 – Repos : 1 nuit Ingrédients : pour 6 personnes Caramel 80 g de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe...
Lire la suitePour le 35ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de novembre, le thème est « Thanksgiving » http://recettes.de/cuisine Le 4 ième jeudi du mois de novembre (28 novembre 2013 pour cette année) les américains fêtent Thanksgiving, c’est l’occasion...
Lire la suitePour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.goutetterroirs.com : Si vous souhaitez commandez des épices sur ce site : voici mon code réduction (sans limite d’achat) GTMD 1013 Aujourd’hui...
Lire la suiteGnocchi fondants de potimarron et parmesan au beurre de sauge Recette originale (gnocchi fondants de potiron et parmesan au beurre de sauge) de Silvia du blog « Savoirs et Saveurs » - http://www.savoirsetsaveurs.com Ingrédients : pour 3 personnes 400...
Lire la suiteRésultats du tirage au sort des cadeaux « Elle à table » Suite à mon article du 12 novembre pour vous faire gagner des cadeaux « Elle à table », j’ai eu 8 commentaires donc le tirage au sort (avec random.org) pour 3 chanceuses est : Le commentaire n°...
Lire la suiteFlan au chocolat de Jacques Génin Recette du magazine Régal novembre 2012 Ingrédients : pour 4 à 5 personnes Une pâte brisée maison (voir recette ci-dessous) 50 g de chocolat de Madagascar (type Manjari de Valrhona) 33 cl de lait ½ écrémé 125 g de crème...
Lire la suiteDes nouveautés chez Bjorg Nicolas, community mannager de la marque Bjorg m’a proposé de recevoir les dernières innovations de Bjorg. Voici le colis que j’ai reçu : des galettes au sarrasin, des perles de blé boulghour et des biscuits fourrés à la vanille....
Lire la suiteDes bouchées apéritives pour utiliser les pics cocktails diamants « Elle à table » Compression de ricotta au parmesan et artichauts marinés Des toasts pour l’apéritif d’un magazine « Cuisine by Cyril Lignac » hors-série 2010 Ingrédients : pour 4 personnes...
Lire la suiteMadeleines longues aux pépites de chocolat Recette du blog « Uneliyasdebonneschoses » - http://www.uneliyaasdebonneschoses.com Ingrédients : pour 50 madeleines longues 4 œufs 160 g de sucre en poudre 160 g de beurre doux 160 g de farine 1 sachet de levure...
Lire la suiteComme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. Pour ce mois de novembre 2013 le thème est : http://culinoversions.wordpress.com « Ouppsss…ma Belle Mère débarque ! Mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir lui faire à manger ? » Il s’agit...
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