Ateliers cuisine Sainte Geneviève des Bois Essonne (salle du Canal) Voici le planning de mon deuxième...

Par DAUNIS Michelle

Ateliers cuisine Sainte Geneviève des Bois Essonne (salle du Canal) Voici le planning de mon deuxième atelier cuisine que j'anime sur Sainte Geneviève des Bois ( dans l'Essonne)              Association « Renaissance et Culture »   Atelier cuisine Salle...

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Tarte au sucre

pains - viennoiseries

Par Michelle

Deux tartes au sucre délicieuses pour fêter l’anniversaire de mon fils Jocelyn en ce 31 octobre. Tarte au sucre Recette du livre Brioches de Nicolas Bernadé – Les petits plats Marabout Ingrédients : pour 2 belles tartes au sucre 350 g de farine type 45...

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Filet de poulet en tapenade et petits légumes

viandes - volailles

Par Michelle

Filet de poulet en tapenade et petits légumes Une recette de Dany du blog «Epicetout » - http://www.epicetoutelacuisinededany.fr Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de poulet fermier ou Bio 200 g d’olives vertes dénoyautées 3 gousses d’ail 100 g de...

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Soft and Chewy Chocolate Chips Cookies

desserts friandises

Par Michelle

Mes cookies ont eu un peu chaud, ils étaient un peu trop dorés, un peu cuits, mais les gourmands les ont mangés. Soft and Chewy Chocolate Chips Cookies Recette trouvée sur le blog « Trop Chou » – http://www.tropchou.fr Ingrédients : pour 35 cookies environ...

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Pavés de veau à l'émulsion noix-café

viandes - volailles

Par Michelle

Pavés de veau à l’émulsion noix café D’après une recette trouvée sur un livret édité par le Centre d’information des Viandes (C I V) « 20 recettes chrono minute » Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de veau (dans la noix) de 120 à 125 g chacun 5 g...

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Croustillants aux noisettes caramélisées - défi recettes octobre

desserts friandises

Par Michelle

Pour le 48 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois d’octobre 2014, le thème est « défi à la noix » http://recettes.de/cuisine Le thème : il s’agit de proposer une recette qui contient des noix, ou autres fruits à coques comme les noisettes,...

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Oeufs pochés sur lit de champignons et gésiers confits Œufs pochés sur lit de champignons et gésiers...

Par DAUNIS Michelle

Oeufs pochés sur lit de champignons et gésiers confits Œufs pochés sur lit de champignons et gésiers confits   Recette du blog de Doria « La Cuisine de Doria » - http://lacuisinededoria.over-blog.com     Ingrédients  : pour 6 personnes   6 œufs de poule...

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Cookies au chocolat et à la noix

desserts friandises

Par Michelle

Cookies au chocolat et à la noix Recette du blog « La Cuisine et les voyages de Pripri » - http://prici.canalblog.com Ingrédients : pour une quarantaine de cookies 125 g de beurre doux 2 cuillerées à café de cacao en poudre 160 g de sucre de canne 200...

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Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties

légumes accompagnements

Par Michelle

Gnocchi de petits pois, menthe et carottes rôties Recette du blog d’Edda « Un déjeuner de soleil » - http://www.undejeunerdesoleil.com Ingrédients : pour 4 personnes 115 g de pommes de terre cuites en purée (environ 140 g crues) 180 g de petits pois cuits...

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Granola de C. Michalak pour Culino Versions d'octobre 2014

desserts friandises

Par Michelle

Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. http://culinoversions.wordpress.com Pour ce mois d’octobre 2014 le thème donné par Laurence, la marraine de ce mois-ci (blog « Plaisir et Equilibre »– http://plaisiretequilibre.wordpress.com...

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