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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

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Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de février

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de février

Le mois de février a déjà pointé son nez, on continue de cuisiner les légumes racines, les endives, les choux et les courges et on déguste les agrumes, les poires, les pommes… Voici les légumes et les fruits que nous pouvons trouver sur l’ étal de notre...

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Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de janvier

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de janvier

Pour ce début d’année 2023, je vous rappelle les légumes et les fruits que nous pouvons trouver sur l’ étal de notre primeur en janvier. image internet du site « Biocoop » https://www.biocoop.fr/produits-bio/Fruits-et-legumes/Legumes-de-saison-decouv...

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Une très bonne année 2023

Une très bonne année 2023

Aujourd’hui, déjà le 1er janvier 2023, les années passent bien trop vite, le temps semble filer… Je viens vous souhaiter une bonne année 2023 : que celle-ci vous apporte joies, bonheur et santé pour vous et votre famille. A bientôt, pour des nouvelles...

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Mise à l’honneur décembre 2022

Mise à l’honneur décembre 2022

Voilà le dernier jour de l’année 2022, je vous propose une mise à l’honneur pour terminer cette année. Julia du blog « Cooking Julia » a réalisé les boudins au saumon https://cookingjulia.blogspot.com/2022/12/boudin-au-saumon.html Annyvonne du blog «...

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Joyeux Noël à tous

Joyeux Noël à tous

Bonjour, je vous souhaite un bon réveillon et un joyeux noël à tous, profitez de ces moments de partage en famille.

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Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de décembre

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de décembre

Le dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie. On profite des légumes d’hiver comme les choux, farcis ou en potée, les courges en gratin ou en potage, les poireaux...

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Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de novembre

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de novembre

Le mois de novembre s’annonce et la douceur nous accompagne encore, malgré tout on commence à avoir envie de soupes, de plats mijotés, de gratins de légumes…. Les légumes et les fruits d’automne sont bien présents sur les étals comme les choux, les cucurbitacées,...

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Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’octobre

Calendrier des légumes et fruits de saison du mois d’octobre

Le mois d’octobre est déjà là et la fraicheur s’est installée, on a envie de soupes, de potages, de plats mijotés, de gratins de légumes…. Les légumes d’automne comme les choux, les cucurbitacées vont prendre la place des légumes de l’été même s’il reste...

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Mise à l’honneur septembre 2022

Mise à l’honneur septembre 2022

Aujourd’hui une mise à l’honneur que je ne fais pas assez souvent par manque de temps, j’en ai des listes à publier mais aujourd’hui je mets à l’honneur les cuisiniers qui m’ont fait l’honneur de réaliser une de mes recettes. Laurence du blog « Plaisir...

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Blog au ralenti (semaine du 12 au 19 septembre)

Blog au ralenti (semaine du 12 au 19 septembre)

Je vous laisse ma cuisine pour quelques jours, je vais prendre un peu de repos et changer de rythme, des recettes sont programmées durant cette prochaine semaine (voir les photos). Merci pour votre fidélité et à très bientôt. Tarte feuilletée aux mirabelles,...

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