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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Filet mignon au chou vert et pommes au cidre

Filet mignon au chou vert et pommes au cidre

Recette de saison avec du chou vert et des pommes. C'est une recette publicitaire pour KUB OR. Je n'ai pas réalisé cette recette telle qu'elle était, j'ai mis une pomme de plus, j'ai doublé la quantité de cidre pour la cuisson, j'ai aussi ébouillanté...

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Amaretti au chocolat

Amaretti au chocolat

Vendredi 22 octobre atelier cuisine sur Villabé, nous n'étions pas trés nombreuses, veille de vacances scolaires ? J'ai réalisé des Petits biscuits façon amaretti (recette de Dan du blog "Sweet et Salty" - http://wwwsweetsalty.canalblog.com - recette...

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les mardis de Benoît Molin

les mardis de Benoît Molin

Le mardi 19 octobre dernier, 750 Grammes invitait des blogueurs à participer, en avant-première, au nouvel atelier de Benoît MOLIN : "Les mardis de Benoît". Ces séances ont lieu le 1er et le 3ème mardi de chaque mois au « Restaurants du monde » au carrousel...

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Verrines Forêt Noire

Verrines Forêt Noire

Encore une recette réalisée pour le buffet d'anniversaire du 02 octobre dernier : des verrines Forêt noire. Verrines « Forêt Noire » Ingrédients : pour 8 verrines 400 g de cerises surgelées non sucrées (celles de mon jardin) 50 à 60 g de sucre en poudre...

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Gâteau au chocolat de Micky

Gâteau au chocolat de Micky

Micky du blog "Au jardin des Délices" nous a quitté aprés une longue maladie. Je ne la connaissais pas personnellement mais juste au travers de son blog. Pour lui rendre hommage j'ai réalisé la recette d'un gâteau au chocolat recette de Micky (trouvée...

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Apéro Bordeaux

Apéro Bordeaux

Il y a quelques mois sur un blog, dont j’ai oublié le nom, un article parlait du site Apéro-Bordeaux . Dès que j'ai pris connaissance des conditions d’inscription, je me suis tout de suite inscrite. Les internautes qui s'inscrivent sur le site, doivent...

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Halloween

Halloween

Bientôt le 31 octobre, et la fête d'Halloween, pour moi c'est un autre évènement l'anniversaire de mon fils qui fêtera cette année 28 ans (déjà !) Si ce jour-là j'ai un dîner à préparer, je décore ma table sur le thème d'Halloween.

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Vistandine de Michel Oliver

Vistandine de Michel Oliver

Atelier cuisine de Villabé vendredi 15 octobre animé par Monique : Visitandine pour utiliser des blancs d'oeufs. La recette provient du blog de Michèle "croquant fondant...gourmand", cette recette de Visitandine a été déjà publiée le 10 mai 2010. Je vous...

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Filet mignon de porc au persil Caviar d'aubergine

Filet mignon de porc au persil Caviar d'aubergine

Une recette réalisée à l'atelier cuisine de Draveil ce vendredi 15 octobre. une excellente recette du blog "la Marmite à M'Alice" que j'ai légèrement modifiée. Filet mignon de porc au persil Caviar d’aubergines Recette de Sorcilili du blog « la marmite...

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Décoration du buffet d'anniversaire

Décoration du buffet d'anniversaire

Pour ce buffet d'anniversaire, j'avais réalisé les invitations, les menus sur le thème "Salut les Copains", les années "60". Les couleurs choisies étaient le vert et le marron, pour la décoration des tables, des aumonières pour les invités, des menus...

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