cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Aujourd’hui 3 décembre : 3e jour du calendrier de l’Avent, il y aura deux recettes, ce matin ce sera bûche de Noël crème au beurre chocolat et cet après-midi une autre recette mais salée. Ingrédients : pour une bûche de 25 à 26 cm de longueur La génoise...
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On continue le calendrier de l’Avent 2025 du blog « Plaisirs de la Maison » ce 2 décembre avec des biscuits (bredele) pour les fêtes. Ingrédients : pour environ 112 biscuits de 4,5 cm x 3 cm 2 œufs 130 g de sucre glace 150 g de beurre doux 350 de farine...
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Voilà plus de 12 ans, qu’un calendrier de l’Avent gourmand est organisé par Stéphane du site « Recettes de » ( https://recettes.de/ ). Cette année 2025 c’est une nouvelle version qu’il nous propose à voir ici : https://recettes.de/calendrier-de-l-avent-gourmand-2025...
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Le dernier mois de l’année s’annonce, on est déjà dans le temps de l’Avent avec des senteurs d’épices dans la cuisine et la pâtisserie. On profite des légumes d’hiver comme les choux, farcis ou en potée, les courges en gratin ou en potage, les poireaux...
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On commence aujourd’hui 1e décembre 2025, le calendrier de l’Avent du blog « Plaisirs de la Maison » avec ce pain de mie pour faire des toasts pour l’apéritif. C’est tellement bon réalisé maison. Ingrédients : pour 4 pains de 22 cm et de 7 à 8 cm de diamètre...
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En 2024 j’ai publié mon premier calendrier de l’Avent avec une recette festive chaque jour du 1er au 24 décembre, je récidive cette année avec des nouvelles idées. Vous trouverez des entrées, des plats, une recette originale pour remplacer le plateau...
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On continue la réalisation de petits biscuits avec ces grégoriens parfumés aux épices à pain d’épices et décorés d’amandes effilées, des bouchées gourmandes que j'ai offertes aux personnes bienveillantes qui m'ont accompagnées dans le centre de réeducation. Ingrédients...
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Pour ce vendredi, je vous popose une recette d'un dessert classique, pas cher et facile à réaliser. C'est un doux souvenir d'enfance, ma maman en faisait lorqu'elle allait chercher du lait entier à la ferme voisine. Ingrédients : pour 6 personnes 700...
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Voici quelques idées, une première selection de recettes pour réaliser des délicieux biscuits maison. Bredele empreintes Alsace 2025 https://www.plaisirs-de-la-maison.com/2025/11/bredele-empreintes-alsace.html Les barbes du Père Noël 2025 https://www.plaisirs-de-la-maison.com/2025/10/les-barbes-du-pere-noel-bredele.html Streusels...
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Nous sommes à un mois des festivités de Noël, je commence à réaliser des biscuits (bredele en Alsace) et je les offre au fur et à mesure, pas le temps de les stocker en ce moment. Ces biscuits étaient à l’orange sur la recette de Joëlle , mais n’ayant...
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