cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Chaque mois un nouveau défi est organisé par Chef Damien autour d’une recette, d’un produit ou d’une technique. Le défi du mois de décembre 2012- janvier 2013 est la bûche . Vous pouvez déposer une recette jusqu’au 20 janvier 2013 sur le site 750 grammes...
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Cuisses et râbles de lapin fondants Recette du blog « La cuisine de Guylaine » http://cuisine-guylaine.over-blog.fr Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 4 morceaux de râble de lapin et 2 cuisses 100 g de jambon Serrano Aoste 1 oignon émincé 15 olives noires...
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Les craquelins de Manue Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange » j’ai fait ces craquelins en empruntant la recette à Manue – http://www;lapopottedemanue.com Ingrédients : pour 2 grosses tresses...
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Je viens vous souhaiter tout d’abord un très bon réveillon du 31 décembre. Je vous souhaite aussi une Bonne Année 2013 , avec beaucoup de bonheur, de réussite dans vos projets et surtout une bonne santé à vous tous. Merci encore à ceux qui me suivent...
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Fingerle Recette de Michèle du blog : Croquant-Fondant…Gourmand http://www.croquantfondant.com Ingrédients : pour une quarantaine de biscuits 75 g de beurre pommade 125 g de sucre vanillé (maison) 1 œuf entier + 1 jaune 250 g de farine 1/2 sachet de levure...
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Tiramisu brioché au crabe Recette du magazine « Cuisine et Vins de France » du mois de septembre 2012 Ingrédients : pour 8 petites verrines 150 g de fromage Carré frais Gervais 150 g de miettes de crabe en boite 1 pamplemousse rose 4 tranches de pain...
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Cantuccini au cacao Recette du magazine Hors-série maxi cuisine hiver 2012 – 2013 Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 200 g de farine 150 g de sucre 100 g de noisettes décortiquées 2 œufs 40 g de cacao en poudre non sucré 1 sachet de levure chimique Préparation...
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Une recette de rillettes de poisson réalisée lors du pot de retraite de mon mari en novembre dernier et qui peut se servir à l’apéritif pour vos repas de fêtes. Le Mans-songe d’un maquereau ou rillettes de maquereau fumé Recette Tupperware Ingrédients...
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Brioche feuilletée à tomber de Mlle Banane Recette de Manue du blog « Mlle Banane’s cuisine » - http://melbananecuisine.over-blog.com Ingrédients : pour une belle brioche de 28 cm X 10 cm ou pour 2 moules à cake plus petits 20 g de levure de boulanger...
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Un souhait sincère, pour vous A Noël « Si noël demeure encore aujourd’hui une fête que l’on privilégie, c’est qu’elle symbolise plus que jamais le Bonheur et la Paix » « Passez tous ensemble des moments heureux dans une chaleureuse ambiance » Joyeux Noël...
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