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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Amandines abricot nectarine

Amandines abricot nectarine

J’ai réalisé cette recette en divisant par deux les ingrédients et j’ai obtenu 12 mini muffins, j’ai servi ces bouchées gourmandes avec une compote d’abricots maison. Amandines abricot nectarine Recette du blog « La Popotte de Didine ( http://www.lapopottededidine.com...

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Pour que la ronde interblogs continue

Pour que la ronde interblogs continue

Pour que la ronde interblogs continue Je participe depuis plusieurs mois à la ronde interblogs ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) mais malheureusement certaines personnes ne respectent pas les règles et se permettent d’être désagréables avec les organisatrices...

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Apéritif autour du jambon cru d'Aoste - ateliers des Chefs

Apéritif autour du jambon cru d'Aoste - ateliers des Chefs

L’atelier des chefs avec les jambons d’Aoste Grâce à Quentin de l’agence Conversationnel ( http://www.conversationnel.fr ), j’ai pu assister à un cours de cuisine d’une heure : apéritif dinatoire autour du jambon cru d’Aoste à l’atelier des chefs Péclet...

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Cookies au chocolat de David Leite

Cookies au chocolat de David Leite

Cookies au chocolat de David Leite Recette d’Hervé du blog « les ateliers d’hys » http://lesateliersdhys.canalblog.com Ingrédients : pour 40 cookies de 6 à 7 cm de diamètre 230 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 1 cuillerée à café de bicarbonate...

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Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes

Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes

Dos de cabillaud en croûte de moutarde provençale et amandes Recette du dos de cabillaud en croûte de moutarde de Joelle du blog « Nuage de lait » http://jojocuisine.over-blog.com Ingrédients : pour 2 personnes 2 dos de cabillaud (200 g chacun environ)...

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Crumble de rhubarbe

Crumble de rhubarbe

Crumble de rhubarbe Ingrédients : pour 3 personnes 250 g de tiges de rhubarbe 30 g de sucre cassonade Le crumble 50 g de beurre 50 g de farine 50 g de sucre 50 de poudre d’amandes Accompagnement Glace à la vanille ou crème fraîche épaisse Préparation...

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Un anniversaire : le 11 juillet 2012

Un anniversaire : le 11 juillet 2012

J’ai créé mon blog le 11 juillet 2008, voici le quatrième anniversaire de sa création, pour moi c’est une belle aventure, des rencontres avec des passionnés lors des salons du blog culinaire, des amitiés autour d’une même passion : la cuisine faite maison....

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Paupiettes de veau sauce chasseur

Paupiettes de veau sauce chasseur

Paupiettes de veau sauce chasseur Recette du blog « Cuisine, pâtisserie, chocolat and Co » http://cuisinepatisseriechocolatandco.com Ingrédients : pour 5 personnes 5 paupiettes de veau achetées chez votre boucher 1 petit oignon 20 g de cèpes séchés ou...

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Pièce montée chapelle baptême

Pièce montée chapelle baptême

Pièce montée chapelle baptême Pour réaliser cette pièce montée j’ai réalisé 84 choux, deux fois les proportions de la recette des choux de Christophe Michalak (choux avec craquelin), ces choux ont été réalisés quelques jours avant et congelés. Je les...

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Escalopes de poulet aux poivrons

Escalopes de poulet aux poivrons

Escalopes de poulet aux poivrons Recette du blog « Cuisinons en couleurs » http://cuisinonsencouleurs.blogspot.fr/2012/02/escalopes-de-poulet-aux-poivrons.html Ingrédients : pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 oignon ½ poivron rouge et ½ poivron...

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