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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Biscuits de Noël au rhum et aux raisins – Bredele

Biscuits de Noël au rhum et aux raisins – Bredele

Je termine l'année 2023, avec la 1959e recette de desserts et gourmandises du blog, avec ces biscuits de Noël au rhum et aux raisins, une délicieuse gourmandise à déguster au coin du feu en mode "cocooning" . Ingrédients : pour 34 biscuits environ La...

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Tarte rustique aux oignons, butternut et parmesan

Tarte rustique aux oignons, butternut et parmesan

Aujourd’hui je vous propose une recette avec de la courge butternut, cela change du gratin et des veloutés. Ingrédients : pour 6 personnes La pâte : 200 g de farine type 55 ou type 45 ou type 65 50 g d’huile d’olive 50 g d’eau 1/4 de cuillerée à café...

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Cabosses moelleuses à l’orange

Cabosses moelleuses à l’orange

Aujourd'hui je vous propose ces délicieux biscuits qui n'ont pas trainé sur la table, tout a été mangé. Ingrédients : pour 12 biscuits La pâte à biscuit 100 g de beurre 1/2 sel (ou beurre doux) 100 g de sucre blond (ou sucre blond) 130 g de farine type...

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Tarte couronne apéritive

Tarte couronne apéritive

On continue avec des idées pour le réveillon de fin d'année avec cette tarte couronne apéritive, que j'ai réalisée pour le 24 décembre, c'est très joli et c'est délicieux. Ingrédients : pour 8 personnes La pâte à cake 4 œufs 50 ml d’huile 150 ml de lait...

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Streusel framboise de Christophe Felder - Bredele

Streusel framboise de Christophe Felder - Bredele

Encore une recette de biscuits réalisés pour mes cadeaux gourmands, tout le monde apprécié ces nouveaux bredele. Ingrédients : pour 30 biscuits 75 g de beurre mou 75 g de sucre en poudre 75 g de poudre d’amandes 75 g de farine type 55 (ou farine type...

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Bon Noël à tous

Bon Noël à tous

Eh oui on est déjà le 25 décembre, ce matin c’est un peu dur de se lever et de recommencer à cuisiner, je vous souhaite une belle journée de Noël en famille ou avec des amis, profitez de ce moment de partage. A demain ou à mercredi pour une nouvelle recette...

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Un bon réveillon de Noël à tous

Un bon réveillon de Noël  à tous

Un poème pour vous souhaiter un très bon réveillon et un joyeux Noël à tous. La cuisine est en pleine effervescence… chez vous comme chez moi. Je vous laisse, beaucoup de travail m’attend, je serai moins présente sur mon blog et sur les blogs. Je vous...

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Petits pains sans pétrissage

Petits pains sans pétrissage

Pour le 23e jour du calendrier de l'Avent : une recette qui peut dépanner lorsqu’on reçoit des invités et qu’on est un peu juste pour la pain, la réalisation de ces pains est facile et rapide. Ingrédients : pour 16 petits pains 500 g de farine de gruau...

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Mini- pains d’ épices

Mini- pains d’ épices

On continue à réaliser des recettes festives pour préparer les fêtes de fin d’année, ce sont des mini-pains d’épices aujourd’hui 22 décembre , que l’on peut mettre dans un colis gourmand à offrir. Ingrédients : pour 8 mini-pains d’épices 1 œuf 125 g de...

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Verrines crème de carotte cumin et chantilly au Brie

Verrines crème de carotte cumin et chantilly au Brie

On ouvre aujourd’hui la 21 case du calendrier de l’Avent, je vous propose des verrines apéritives : crème de carottes avec une chantilly au Brie. Ingrédients : pour 15 verrines La crème de carottes 500 g de carottes (poids brut) 6 cuillerées à soupe de...

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