750 grammes
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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Cookies aux pépites de chocolat de l’atelier 750 grammes

Cookies aux pépites de chocolat de l’atelier 750 grammes

Recette du Mag 750 g Ingrédients : pour 20 cookies 150 g de pépites de chocolat (ou du chocolat noir ou au lait en tablette) 125 g de beurre demi-sel mou 1 cuillerée à café d’extrait de vanille 1 pincée de fleur de sel 130 g de sucre de canne non raffiné...

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Salade du Mexique à la Grèce

Salade du Mexique à la Grèce

Je me suis inspirée de la recette de Chef Nini « Salade d’inspiration mexicaine et bol tortilla » – http://www.chefnini.com que j’ai adaptée car j’ai réalisé cette salade pour 10 à 12 personnes. Ingrédients : pour 3 personnes Un peu de laitue verte et...

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Cake à la ricotta et au citron

Cake à la ricotta et au citron

Une recette de Silvia du blog « Savoirs et Saveurs » - http://www.savoirsetsaveurs.com Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 125 g de ricotta 80 g de sucre en poudre ½ citron non traité (Bio) 100 g de farine type 55 1 œuf ½ sachet de levure chimique (6 g)...

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La prochaine semaine sur le blog

La prochaine semaine sur le blog

Le blog sera un peu au ralenti la prochaine semaine (du 4 au 10 juillet 2016), il n’y aura que quatre publications : Lundi 04 juillet 2016 : cake à la ricotta et au citron Mercredi 06 juillet 2016 : Salade de la Grèce au Mexique Vendredi 08 juillet 2016...

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Velouté d'asperges blanches, flan d'asperges vertes, tuile de pain et noix de St Jacques poêlées

Velouté d'asperges blanches, flan d'asperges vertes, tuile de pain et noix de St Jacques poêlées

Une recette du blog « Nicole Passions » - http://nicolepassions.canalblog.com Recette pour 5 personnes Les flans Ingrédients : 150 g d’asperges vertes fraiches 1 échalote 1 cuillerée à café de jus de citron 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf 6 cl de crème fraîche...

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Festival "Lot of Saveurs" 2016

Festival "Lot of Saveurs" 2016

Pour cette nouvelle édition 2016 du 01 au 03 juillet à Cahors, le festival « Lot of saveurs » mettra à l’honneur le fromage de chèvre Rocamadour qui fête ses 20 ans d’Appellation d’origine contrôlée ». Des centaines de convives mettront le couvert le...

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Clafoutis soufflé aux pruneaux

Clafoutis soufflé aux pruneaux

Une recette du blog « Recettes by Hanane » - http://www.recetteshanane.com Ingrédients : pour 6 personnes 4 œufs (jaunes séparés des blancs) 80 g de sucre en poudre Une cuillerée à café de vanille en poudre 10 cl de lait ½ écrémé 70 g de farine type 55...

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Riz épicé aux amandes grillées et aux raisins secs

Riz épicé aux amandes grillées et aux raisins secs

Une recette du site « Cuisine à la française » - http://www.cuisinealafrancaise.com Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 250 g de riz à grains longs (2 tasses de riz) 10 g de beurre 1 oignon 2 gousses d’ail 1/2 tasse de raisins secs (blonds) 4 tasses d’eau...

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La glace Plombières

La glace Plombières

Une recette du blog « La cuisine de Lilly – http://lacuisinedelilly.canalblog.com Ingrédients : pour 6 personnes 6 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 1/2 cuillerée à soupe de maïzena (5 à 6 g) 2 sachets de sucre vanillé 50 cl de lait 100 g de fruits...

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Brioche butchy à la pâte à tartiner

Brioche butchy à la pâte à tartiner

Une recette de Thierry du blog « Thierry d’Issy et d’Ailleurs »- http://cantalblog.canalblog.com Ingrédients : pour une belle brioche 500 g de farine type 45 (ou farine de gruau type 45) 10 g de levure fraiche de boulanger (ou 4 g de levure de boulanger...

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