cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Peut être encore une nouvelle recette de palets bretons, mais c'est tellement bons. J'ai réalisé celle de Michèle du blog : "Croquant-Fondant... Gourmand". J'ai moulé les petits palets d'une façon différente mais le résultat était délicieux . Palets bretons...
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Il reste quelques abricots sur les marchés, je me suis donc lancer dans la réalisation de pâte de fruits maison. Délicieuses, plus moelleuses que celles achetées dans le commerce. Je recommencerai avec d'autres fruits, peut être des fruits rouges comme...
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Un recette de petits fours à déguster avec un bon thé ou un café. Recette trouvée sur le blog "itinéraires gourmands... d'une amoureuse des desserts" blog à visiter, pleins de recettes trés sympas. http://itineraires-gourmands.blogspot.com J'ai adaptée...
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Le "200" Recette du site « pure gourmandise » de Marina Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 200 g de beurre doux 200 de chocolat noir 200 g de sucre en poudre 4 œufs (soit 200 g) Beurre + cacao amer pour le moule cacao amer ou sucre glace pour la décoration...
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Une recette de mousse régressive aux bonbons bananes "Bam's" trouvée sur le blog de Livy (la lettre gourmande) Mousse régressive aux bonbons «Bam’s » Recette de Livy du blog « la lettre gourmande » Ingrédients : pour 8 petites verrines ou 8 cuillères...
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C'est la saison de la rhubarbe, alors voici une délicieuse tarte à la rhubarbe à faire chez soi (recette donnée par Georges de Draveil). Tarte à la rhubarbe Préparation : 20 minutes. Cuisson : 25 à 30 minutes. Recette : - Faire une pâte brisée maison...
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Un petit dessert improvisé pour un repas familial : du riz au lait avec une compotée d'abricots. J'ai juste fait cuire quelques abricots avec un peu de sucre, les laisser compoter 10 minutes à feu doux. Mixez ou laissez avec des morceaux avant de verser...
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je me suis mise a refaire des macarons, il y avait quelques mois que je n'avais pas macaronné. Avec ma copine Martine on a fait des macarons tout un aprés midi. voici les nouvelles réalisations inspirées d'un livre de Caroline Bodin "Mes Macarons sont...
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Une petite recette de dessert enpruntée à Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand, que j'ai réalisé en biscuits individuels et servis avec des cerises cuites de mon jardin. Tourte Bigourdane Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand » Ingrédients...
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J'ai réalisée une petite recette du magazine culinaire Thuriés du mois d'avril 2010 de Pascal Favre d'Anne une ile flottante renversée, et ce fut un véritable succés, cela change de l'ile flottante classique. J'ai réalisé la meringue italienne et le caramel...
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