cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Des bouchées gourmandes pour fêter la Saint Valentin. Petites bouchées au chocolat et au riz soufflé Recette du blog d’Aud’ à la cuisine ( http://audalacuisine.canalblog.com ) Ingrédients : pour 45 bouchées 5 cuillerées à soupe de pâte à tartiner choco-noisette...
Lire la suiteAujourd’hui jour de mardi gras, voici une recette de bugnes à déguster en famille ou entre amis. Bugnes de Christophe Felder Recette du blog : « Uneliyaasdebonneschoses »- http:// www.uneliyaasdebonneschoses.com J’ai dû rajouter de la farine pour obtenir...
Lire la suiteMug cookie Recette du blog « Aud’ à la cuisine » http://www.audalacuisine.com Ingrédients : pour 1 personne 15 g de beurre (1 cuillerée à soupe) 15 g de sucre complet 3 gouttes d’extrait de vanille 1 jaune d’œuf 30 g de farine (2 cuillerées à soupe) 10...
Lire la suiteUn délicieux gâteau au chocolat réalisé pour une amie, j’ai trouvé mon inspiration sur le blog «Recettes by Hanane », j’aime beaucoup ce blog, vous y trouverez de très belles réalisations salées ou sucrées. Le chocodélice Recette du blog : « Recettes...
Lire la suiteUne recette gourmande pour le dessert. Mélo-cakes maison Recette de Manue du blog « Mlle Banane’s cuisine » - http://melbananecuisine.over-blog.com Ingrédients : pour 6 demi-sphères de 7 cm de diamètre 180 g de chocolat au lait pour la coque (Nestlé dessert...
Lire la suiteJ’avais des mini-tasses en chocolat noir en stock et je me suis inspirée de la recette de « Pralinettes » pour les utiliser et réaliser ces bouchées façon « Bounty » Bouchées façon Bounty D’après la recette du blog « Pralinettes » – http://pralinettes.canalblog.com/archives/2008/12/07/11656350.html...
Lire la suiteAujourd’hui 2 février, c’est la chandeleur et on fait des crêpes, voici ma version pour cette année. Crêpes aux pommes et caramel au beurre salé Ingrédients : pour une quinzaine de crêpes La pâte à crêpes (recette d’Hélène Vincent "Desserts en dessins")...
Lire la suiteJ’ai réalisé ces bavarois à la mandarine l’année dernière au moment de pâques. Mandarine Ingrédients : pour 2 entremets à la mousse de mandarine (pour 12 à 14 personnes) Le biscuit de base : biscuit cuillère nature de Christophe Michalak 60 g de farine...
Lire la suiteCette recette de tarte conversation a été réalisée lors du concours du meilleur pâtissier sur M6 il y a quelques semaines. Mercotte en avait donné la recette sur son blog et je l’ai réalisée plusieurs fois. Mais j’ai eu du mal avec la cuisson de ma tarte,...
Lire la suiteOui je sais, certains vont me dire : encore une galette ! Le mois de janvier n’est pas tout à fait fini, alors j’en profite pour vous présenter cette dernière recette de galette. Galette planteur Une recette du blog Cerf Dellier - http://blog.cerfdellier.com...
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