cuisine, pâtisserie, décoration de la table
/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.1%2F117_5366.JPG)
Cantuccini au cacao Recette du magazine Hors-série maxi cuisine hiver 2012 – 2013 Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 200 g de farine 150 g de sucre 100 g de noisettes décortiquées 2 œufs 40 g de cacao en poudre non sucré 1 sachet de levure chimique Préparation...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.1%2F117_5225.JPG)
Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter. http://culinoversions.wordpress.com Pour ce mois de décembre le thème est «Cadeaux gourmands de Noël », une recette sucrée : desserts, gâteaux, biscuits,...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.1%2F117_5171.JPG)
Bûche chocolat-coco Recette du livre «Les bûches incroyables » de Sue Su - Collection les petits plats Marabout Ingrédients : pour 8 personnes Un biscuit roulé parfumé à la cannelle Sirop 20 cl de d’eau 50 g de sucre en poudre 1 à 2 cuillerées à soupe...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.1%2F111_0629.JPG)
Kouglof glacé au Cointreau Recette d’un magazine Cuisine de fêtes de Femme actuelle Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 100 g de sucre en morceaux 3 jaunes d’œufs 5 cl de Cointreau 37,5 cl de crème fraiche liquide entière 100 g d’écorces d’orange confites...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-12%2Fla-ronde-interblog.png)
Ronde Interblogs n° 33 du mois de décembre 2012 La ronde ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) en est déjà à sa 33 ième édition, ronde créée par Sorcilili et Mlle Banane avec l’aide de Cojocano. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F117_5196.JPG)
Bûche blanche à la noix de coco Ingrédients : pour 6 personnes 1 biscuit à la vanille (voir recette ci-dessous ) 2 cuil. à soupe de kirsch 50 g de sucre en poudre et 20 cl d’eau Sucre glace Pour le bavarois au lait de coco : 20 cl de lait de coco 50 g...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.5%2F111_0914.JPG)
Pain d’épices à la cassonade Recette inspirée du pain d’épices à la cassonade et au miel de châtaignier tirée du livre « Pain d’épices FORTWENGER » aux éditions SAEP Ingrédients : pour deux pains d’épices 125 g de de miel mille fleurs (ou châtaignier)...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.5%2F117_5249.JPG)
Nougat noir aux amandes et noisettes Recette du blog «Mes gourmandises, qu’on se le dise … » http://gousses2vanille.canalblog.com/archives/2012/12/02/25722936.html Ingrédients : pour une trentaine de bouchées 250 g de miel mille fleurs 150 g d’amandes...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.5%2Fle_must-eat_de_la_saison_le_kaki_persimon-1-.jpg)
Du 13 novembre 2012 au 9 décembre 2012, participez au grand concours de recettes Kaki Persimon sur le site 750 grammes . Recettes salées ou recettes sucrées, on se met au fourneau et on s'éclate pour cuisiner ce super fruit de manière originale. Couleur...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.5%2F117_5096.JPG)
Les cannes de St Nicolas Recette de Christophe Felder trouvée sur « Paperblog » http://www.paperblog.fr Ingrédients : pour 60 sablés 375 g de farine 250 g de beurre mou 150 g de sucre glace 12 cl de lait 1 cuillerée à soupe de vanille liquide ½ gousse...
Lire la suite