750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

desserts friandises

Marmelade de butternut à la fève tonka, riz au lait de coco

Marmelade de butternut à la fève tonka, riz au lait de coco

Une recette originale avec de la courge et servie en dessert, j’ai ajouté un peu de Maïzena à la crème anglaise. J’ai dû aussi cuire le riz rond un peu plus longtemps et la quantité de lait et lait de coco prévue n’était pas suffisante. Marmelade de butternut...

Lire la suite

Véritables palets bretons

Véritables palets bretons

Véritables palets bretons Recette du magazine Bretons en cuisine n°2 Juil. Aout 2012 Ingrédients : pour 34 petits palets bretons de 4,5 cm de diamètre 2 jaunes d’œufs 80 g de sucre en poudre 80 g de beurre 140 g de farine ½ sachet de levure chimique 1...

Lire la suite

Barres caramel-chocolat de Susan Mayer

Barres caramel-chocolat de Susan Mayer

Barres caramel-chocolat de Susan Mayer Recette du livre de cuisine des Desperate Housewives trouvée sur le blog « Khala et compagnie » http://www.khalaetcompagnie.com Préparation : pour une douzaine de parts 120 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre...

Lire la suite

Crème de moka

Crème de moka

Crème de moka Recette de Christelle du blog « Les petites douceurs de Cricri » http://cricridam.canalblog.com Ingrédients : pour 4 personnes 4 œufs 3 cuillerées à soupe de ligne Stévia de Beghin Say 1 cuillerée à café de vanille liquide 1 cuillerée à...

Lire la suite

Bavarois au citron meringué : ronde no 31 du mois d'octobre 2012

Bavarois au citron meringué : ronde no 31 du mois d'octobre 2012

Ronde Interblogs n° 31 du mois d’octobre 2012 La ronde ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) en est déjà à sa 31 ième édition, ronde créée par Sorcilili et Mlle Banane avec l’aide de Cojocano. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre...

Lire la suite

Espresso panna cotta, atelier Melitta et concours

Espresso panna cotta, atelier Melitta et concours

Atelier Melitta du 06 octobre 2012 J’aime beaucoup le café que ce soit en dessert, parfois dans des sauces ou en boisson. Avec plusieurs bloggeuses (Stéph du blog « 2 filles o fourneaux », Sandrine du blog « Macaronnette and Cie », Clémence du blog «...

Lire la suite

Gâteau aux prunes rouges

Gâteau aux prunes rouges

Gâteau aux prunes rouges Recette du blog « Made in Cooking » - http://madeincooking.canalblog.com Ingrédients : pour 6 personnes 350 g de prunes rouges (quetsches ou autre variété) 100 g de farine 45 g de beurre doux 45 g de sucre en poudre 2 œufs 3 cl...

Lire la suite

Risotto au lait et sa sauce caramel au beurre salé

Risotto au lait et sa sauce caramel au beurre salé

Risotto au lait et sa sauce caramel au beurre salé Recette du blog « Le plaisir de gourmandise » http://leplaisirsdegourmandise.blog4ever.com Ingrédients : pour 6 verrines Le risotto au lait 1 cuillerée à soupe de beurre (10 g environ) 100 g de riz spécial...

Lire la suite

Mini-madeleines aux pépites de caramel au beurre salé

Mini-madeleines aux pépites de caramel au beurre salé

Mini-madeleines aux pépites de caramel au beurre salé Recette de base des madeleines tirée d’un magazine Modes et Travaux Ingrédients : pour 100 mini-madeleines 4 œufs 175 g de sucre 225 g de farine 1 paquet de levure chimique 100 g de beurre 1 pincée...

Lire la suite

Rochers coco choco

Rochers coco choco

Rochers coco choco Recette Tupperware Ingrédients : pour une vingtaine de bouchées 50 g de chocolat noir 2 blancs d’œufs 50 g de sucre 100 g de noix de coco 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four sans la grille, thermostat 6 (180°C). Concassez...

Lire la suite