cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Défi du mois de mars : « Recettes de grand-mères » Pour ce 53 ième défi de mars 2015 le jury et le blog « Recettes de » - http://recettes.de/cuisine nous propose un nouveau thème : revisiter les recettes de grand-mères -http://reecttes.de/defi-recettes-de-grand-meres...
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Bouchées mignardises amandes coco Une recette du blog « recettes by Hanane » - http://www.recetteshanane.com Ingrédients : une vingtaine de bouchées 3 œufs 120 g de sucre 120 g de beurre doux 100 g de farine 60 g de poudre d’amandes 3 cuillerées à soupe...
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Dos de cabillaud, viennoise d’Etorki ® Une recette originale « Merlu de St Jean de Luz, viennoise d’Etorki ® » trouvée sur le site « Qui veut du fromage » - http://www.quiveutdufromage.com Ingrédients : pour 4 personnes la viennoise 50 g de fromage Etorki...
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Résultats Défi « La cuisine en rose » Voici les noms des gagnants du défi « La Cuisine en rose » du blog « Recettes de Cuisine » (http://recettes.de/cuisine ) pour le mois de février 2015, (http://recettes.de/defi-cuisine-en-rose), en tant que membre...
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Ananas rôti à la vanille et aux agrumes Recette du blog « Les pépites de noisette » - http://www.lespepitesdenoisette.fr Ingrédients : pour 4 personnes Le caramel : 80 g de sucre en poudre et 10 cl d’eau 1 petit ananas 1 gousse de vanille 1 orange 1 cuillerée...
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Risotto au curcuma, purée de citron confit et sardine Recette originale du blog « Chef Nini » - http://www.chefnini.com Ingrédients : pour 2 personnes 120 g de riz arborio (riz a risotto) 1 échalote 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1/2 verre de vin...
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Gaufrettes à la fève tonka Recette du blog de Christelle « Voyage Culinaire » - http://voyage-culinaire.over-blog.com Ingrédients : pour une trentaine de gaufrettes 260 g de farine 225 g de sucre en poudre 185 g de beurre doux 3 œufs ½ cuillerée à café...
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Brioche spirale infernale pour le défi boulange Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette du blog « La Popotte de Manue » - http://www.lapopottedemanue.com Ingrédients...
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Cake aux pépites de chocolat et cerises confites Une recette du blog « Hum, ça sent bon… » - http://humcasentbon.over-blog.com Ingrédients : pour 8 personnes 150 g de farine 80 g de poudre d’amandes 1 cuillère à café de levure chimique 3 œufs 150 g de...
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Verrines fricassée de petits gris au jambon de pays Recette originale trouvée sur le magazine Comtois en cuisine n° 5, que j’ai revue à ma façon selon les produits du placard et du réfrigérateur. Les escargots sauvages au naturel en boîte sont de Bourgogne...
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