cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Voici déjà sept ans que je vous fais partager ma passion la cuisine (depuis le 11 juillet 2008 pour être précis). Je remercie ceux qui me suivent régulièrement, lire vos commentaires est toujours un plaisir. Depuis sept années, plus de 1800 articles ont...
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Recette du livre « 222 recettes faciles Cuisine Italienne Pasta » Academia Barilla Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 350 g de pâtes penna rigate crues 200 g de poivrons rouges 200 g de poivrons vert 300 g de blancs de poulet 50 g d’anchois marinées à...
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Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Pour ce 61 ième défi...
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Recette originale "Flan au café" du blog « Tous autour de la cuisine » - http://babacuisineessentielle.over-blog.com , mais j’avoue que la recette telle qu’elle était donnée manquait d’explications, je l’ai donc interprétée à ma façon, en particulier...
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Une révolution dans le domaine de la restauration, le restaurant « 750 g » a ouvert ses portes le 07 aout dernier à Paris. Ce nom ne vous est pas inconnu, même nom qu’un site de recettes internet créé par Chef Damien et son frère Jean-Baptiste. Bien situé,...
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La recette de la pâte à pizza est de Nadia du blog « paprikas » -http:// www.paprikas.fr Recette de la garniture de la pizza est tirée du magazine « 750 grammes » numéro 7 de juin-juillet 2014 Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à pizza ou 400 g de...
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Filet de poisson sauce au pamplemousse Une recette du blog « Flagrant délit de gourmandise » - http://flagrantdelitdegourmandise.over-blog.com Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 750 à 800 g de dos de cabillaud (ou de flétan) 3 pamplemousses roses...
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Une recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.jojcuisine.fr J’ai juste enlever la farine qui pour moi n’est pas nécessaire, il y a déjà de la maïzena pour épaissir la crème. Ingrédients : pour 6 petites verrines de 10 à 11 cl de contenance...
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Une recette de Monique qu’elle a réalisée en duo avec Chef Damien au festival « Lot Of Saveurs de Cahors » en juillet dernier. Blog La Cuisine de Monique – http://www.traiteur-adomicile.net Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de sardines très fraiches...
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Une recette du blog de Michèle « Croquant Fondant Gourmand » -http://croquantfondantgourmand.com Ingrédients : pour 6 à 8 personnes La pâte brisée 180 g de farine type 55 30 g de sucre en poudre 90 g de beurre doux 45 g d’eau 1 pincée de sel fin La garniture...
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