cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Une recette de cake à la clémentine revue avec de l’orange sanguine puisque c’est la saison. Cakes à l’orange sanguine Recette originale de Claire Heitzler « Cake à la clémentine » Ingrédients : pour 23 mini-cakes 2 oranges sanguines Bio (si possible)...
Lire la suiteAujourd’hui une soupe pour nous réchauffer. Soupe pommes de terre et poireaux au Cantal Recette Tupperware issu du livre « Les Soupes » Collection Savoir-Faire » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 500 g de poireaux frais 400 g de pommes de terre 1 cube...
Lire la suiteAujourd’hui c’est Mardi gras et on déguste des beignets mais des beignets light chez nous ! J’ai trouvé cette recette de beignets au four que j’ai légèrement revue à ma façon. Beignets au four Recette originale du blog « Aux Délices de Géraldine » - http://delicieusement-votre.blogspot.fr...
Lire la suiteSauté de veau Marengo Recette d’un livret publicitaire sur le veau Tendriade Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 800 g d’épaule de veau en morceaux 1 oignon et 1 gousse d’ail 250 ml de purée de tomates (ou une boite de tomates pelées) ou 4 tomates fraiches...
Lire la suiteVisite de l’Assemblée Nationale Durant ces vacances de Février, j’ai eu l’occasion de visiter l’Assemblée nationale et surtout d’y déjeuner. Les visites gratuites sont organisées pour des groupes de personnes invitées par le député. On a pu voir la galerie...
Lire la suiteBiscuits à la cuillère au grué de cacao Recette originale du blog « Chocolat à tous les étages » Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 125 g de sucre en poudre (90 g + 35 g) 60 g de fleur de Maïzena 65 g de farine 25 cl de blancs d’œufs (6 à 7...
Lire la suiteLes cupcakes cuits sans ganache au caramel À chaque fois que je réalise une recette d’un magazine, les proportions ne me donnent jamais la quantité de gâteaux prévue. Pour cette recette les ingrédients étaient pour 20 cupcakes, mais aucune précision sur...
Lire la suitePour le 38 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de février 2014, le thème est « Saint Valentin chic et épicée » http://recettes.de/cuisine Le thème : Soirée de Saint Valentin chic et épicée. Réaliser un plat bien présenté, mettre les sens...
Lire la suiteMadeleines de Commercy Madeleines de Commercy Recette de Mercotte « La Cuisine de Mercotte » - http://www.mercotte.fr Ingrédients : pour une trentaine de madeleines 3 œufs 250 g de farine 150 g de sucre (au lieu de 200 g) 125 g de beurre doux 50 g...
Lire la suiteJ’ai toujours le même problème depuis novembre 2013, je ne peux plus mettre mes photos sous mes recettes, ni ajouter un logo entre deux lignes de texte, j’en suis désolée mais je n’ai pas de solution, ni eu de réponse à mes questions. Je reprends la réalisation...
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