750 grammes
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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Pain d'épices de Benoît Molin

Pain d'épices de Benoît Molin

Dédicace de Benoît Molin au salon du blog culinaire à Soissons en novembre dernier. Pain d’épices Recette de Benoit Molin du livre « les goûters des gourmands » aux Editions de la Martinière Ingrédients : 250 g de miel 50 g de sucre vergeoise brune 10...

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Verrine chèvre frais, pomme verte et magret fumé

Verrine chèvre frais, pomme verte et magret fumé

Verrine chèvre frais, pomme verte et magret fumé Recette de José Maréchal du livre « Verrines toute fraîches ! » recette trouvée sur le blog "Mirliton " (http://mirliton.canalblog.com) Ingrédients : pour 8 petites verrines 1 fromage de chèvre frais (type...

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Bavarois de faisselle de fromage blanc

Bavarois de faisselle de fromage blanc

Bavarois de faisselle de fromage blanc Ingrédients : pour 6 à 8 personnes. 250 g de fromage blanc en faisselle 4 feuilles de gélatine (8 g) 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre 250 g de crème fraîche liquide entière (30 % MG) 1 sachet de sucre vanillé...

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Neige sur l'Essonne

Neige sur l'Essonne

Encore de la neige, ce matin en nous levant voici le paysage que l'on a découvert chez nous.

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Crêpes de coquillettes

Crêpes de coquillettes

Une recette Tupperware ® pour utiliser des restes de coquillettes cuites, ces crêpes peuvent être servies avec une viande ou comme plat complet avec une salade. Crêpes de coquillettes Recette Tupperware ® Ingrédients : pour 10 petites crêpes 200 g de...

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Délices aux pommes meringuées

Délices aux pommes meringuées

Une recette Tupperware ® donnée sur les invitations du mois de décembre, le cadeau des hôtesses est un set de découpoirs "trio déco", on utilisera le découpoir de 8 cm dans cette recette. J'ai adapté un peu la recette, modifié le temps de cuisson. Délices...

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Gâteau au chocolat, streusel au cacao

Gâteau au chocolat, streusel au cacao

J'avais réalisé ce dessert pour le réveillon du 31 décembre 2009. Je me suis inspirée de la recette de Gilles Marchal "bûche au chocolat, streusel au cacao" recette publiée dans le magazine "Cuisine et Vins de France" numéro 131 de décembre 2009 - janvier...

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Cannelés à la clémentine

Cannelés à la clémentine

Une recette de cannelés à la clémentine, recette diffusée dans l'émission "Petits plats en équilibre" animée par Laurent Mariotte le 01 décembre 2010. Cannelés à la clémentine Recette de Laurent Mariotte émission « Petits plats en équilibre » sur TF1...

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Saumon mariné à la suédoise ou Gravlax

Saumon mariné à la suédoise ou Gravlax

Saumon mariné à la suédoise ou Gravlax Recette de Mercedes Segura Ingrédients : 2 filets de saumon de 750 g (1 kg 500 au total) 3 cuillerées à soupe de gros sel 3 ½ cuillerées à soupe de sucre 2 cuillerées à soupe d’aneth ciselé finement ½ petite cuillère...

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Table de fêtes

Table de fêtes

Les fêtes de fin d'année approchent, pour ma table de Noël ou du jour de l'An, j'aime décorer sur un thème de couleur, je vous montre ce que j'avais préparer pour mes invités le 31 décembre dernier. Le dessert biscuit chocolat et streusel au cacao (recette...

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