cuisine, pâtisserie, décoration de la table
À table - Des pâtisseries « tendance » Elle à table , toujours à la pointe de la tendance, lance de nouveaux petits accessoires qui signeront vos pâtisseries avec humour et élégance. Je vais vous proposer deux nouveaux accessoires pour réaliser de la...
Lire la suite
Filet de turbot cuit à la plancha et sauce au Champagne Recette du blog de Cathy « <
Le Château de Saulon En juin de l’année dernière nous avons effectué une petite escapade en Bourgogne et grâce à un coffret cadeau, nous avons eu l’occasion de diner et de dormir au château de Saulon, situé en Côte d’Or près de Dijon – Adresse : 67 rue...
Lire la suiteBolo de fuba ou gâteau de maïs Voilà en cette période de coupe du monde de football au Brésil, je ne suis pas vraiment foot mais je me suis penchée sur les diverses recettes de ce pays et je suis tombée sur cette recette de gâteau réalisée avec moitié...
Lire la suiteVoilà des années que je souhaitais réaliser cette tarte tropézienne, plein de recettes fleurissent sur la toile, mais mon choix s’est arrêté sur le blog « Amuses Bouche » et pour moi c’est un blog référence. La tarte tropézienne Recette du très gourmand...
Lire la suiteFarfalles à la julienne de légumes Recette du blog d’Anne « Papilles & Pupilles »- http://www.papillesetpupilles.fr Cette recette a accompagné le poulet au citron et au miel de Régis Marcon publiée sur le blog le 8 juillet dernier. J’ai rajouté des légumes,...
Lire la suiteClafoutis aux abricots Recette du blog de Mercotte « La Cuisine de Mercotte » - http://www.mercotte.fr Ingrédients : pour 6 personnes 75 g de poudre d’amandes 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 125 g de crème fraiche liquide entière 60 g d’œufs entiers...
Lire la suiteBâtons de Maréchaux Une recette du blog « Fait maison par Lilouina » - http://recetteslilouina.canalblog.com Ingrédients : pour 48 petits bâtons de maréchaux 10 g de farine 70 g de poudre d’amandes 3 blancs d’œufs (90 g) 70 g de sucre en poudre 1 sachet...
Lire la suitePoulet au miel et au citron Recette de Régis Marcon (3 étoiles au Guide Michelin) pour Air France trouvée chez Anne du blog « Papilles & Pupilles » – http://www.papillesetpupilles.fr J’ai un peu modifié certaines quantités. Ingrédients : pour 3 personnes...
Lire la suiteRagoût de pommes de terre au chorizo Fiche recette « A table les bonnes recettes de Nicolas » Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de pommes de terre Bio 2 oignons 1 petite gousse d’ail 2 tomates 50 g de chorizo 5 g de beurre 12 olives noires dénoyautées...
Lire la suite