cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Je me suis inspirée de la recette du blog « Radis rose » - http://radisrose.fr Ingrédients : pour 6 personnes 24 noix de Saint-Jacques fraiches avec du corail (ou pas) 650 g de potimarron cru, pelé 1 gousse de vanille 100 ml de crème fraiche légère à...
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Une recette trouvée sur le blog de Fidji : http://www.fidjipassion.com Ingrédients : pour une belle couronne La pâte à brioche 250 g de farine de gruau type 45 25 g de sucre en poudre 2 œufs 1 cuillerée à café de sel fin (5 g) 15 g de levure fraiche de...
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Je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.mesinspirationsculinaires.com), et Soulef du blog « Amour de cuisine » (http://www.amourdecuisine.fr)...
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En cette veille du jour de l’an, je vous souhaite tout d’abord un bon réveillon et une très bonne année 2016. Que cette nouvelle année vous apporte joies, bonheur et santé pour vous et votre famille. Merci pour votre fidélité, je vous offre ce poème et...
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origine de la recette : inconnue Ingrédients : pour 7 à 8 personnes environ. La terrine de poisson : 3 œufs 40 cl de crème fraîche liquide entière 10 g de maïzena 3 cl de lait 200 g de saumon cuit 100 g de crevettes roses, décortiquées et coupées en petits...
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Une recette de Manue du blog « Hum, ça sent bon… » - http://himcasentbon.over-blog.com Ingrédients : pour 70 losanges environ 100 g de sucre en poudre 375 g de farine type 45 100 g de beurre doux à température ambiante 2 œufs 1 cuillerée à café de vanille...
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Une recette trouvée chez Anne du blog « On dine chez Nanou » - http://ondinecheznanou.blogspot.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Le saumon mariné 800 g de saumon frais avec la peau 50 g de sucre en poudre 35 g de sel fin 50 ml de vodka 1 betterave...
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Un poème pour vous souhaiter un très bon réveillon et un joyeux Noël à tous. La cuisine est en pleine effervescence… chez vous comme chez moi. Je vous laisse, beaucoup de travail m’attend, je serai moins présente sur mon blog et sur les blogs. Je vous...
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Une recette du livre « Infiniment praliné » de Delphine Quarante Bauer aux Editions Albin Michel Préparation : 10 minutes (la veille) Cuisson : 20 minutes Repos : 10 mn Repos : 6 heures minimum au réfrigérateur Ingrédients : pour 30 à 35 bâtons La dacquoise...
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Un recette du magazine »Bretons en cuisine » déc. janv. février 2016 Ingrédients : pour une trentaine de bouchées 120 g de sucre en poudre + 2 cuillerées à soupe d’eau 60 g de beurre demi-sel 8 cl de crème fraiche liquide entière 3 cl de Calvados (facultatif)...
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