750 grammes
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13 mai 2020 3 13 /05 /mai /2020 23:00
Gâteau marbré, nappé de chocolat noisette amande

 

Ingrédients : pour un beau cake marbré

 

Le cake marbré

90 g de beurre doux

3 œufs

180 g de sucre en poudre

4 cl de lait ½ écrémé

90 g de farine type 55

90 g de Maïzena (fécule de maïs)

1 cuillerée à café d’extrait de vanille

100 g de chocolat noir

1 sachet de levure chimique (11 g)

 

Le nappage

200 g de chocolat noir à 70 % de cacao

20 g d’huile de noisette

100 g de fruits secs (noisettes et amandes émondées et torréfiées)

 

 

Préparation :

 

Faire fondre le beurre coupé en morceaux dans un saladier au micro-ondes.

 

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre en poudre. Ajoutez le beurre fondu, le lait, puis la farine, la Maïzena, la levure chimique et la vanille.

 

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Montez les blancs en neige et incorporez délicatement à la préparation précédente.

 

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie.

 

Divisez la pâte en deux et dans une moitié , incorporez le chocolat fondu et mélanger.

 

Beurrez un moule à cake (28 cm x 11 cm) et chemisez le fond d’un morceau de papier sulfurisé.

 

Dans le moule à cake beurré, versez les deux pâtes successivement. A l’aide d’une cuillère formez un serpentin à l’intérieur des pâtes afin qu’elles se mélangent un peu.

 

Enfournez dans le four chaud pour 40 à 45 minutes de cuisson.

 

A la sortie du four, démoulez le cake et le placer sur une grille jusqu’à ce qu’il soit froid.

 

Le glaçage : ébouillantez des amandes, puis enlevez leur peau. Faites torréfier les amandes dans une poêle à sec quelques minutes puis concassez-les.

 

Faites torréfier les noisettes dans une poêle à sec, lorsque les noisettes sont refroidies, les frotter pour enlever leur peau et les concasser.

 

Faites fondre le chocolat casés en morceaux au bain-marie. Ajoutez l’huile de noisette et les fruits secs concassés. Mélangez.

 

Versez le nappage sur le cake froid et le répartir.

 

Réservez au frais pour que le glaçage fige avant la dégustation.

Dégustez.

 

Source : recette du blog « Katia au pays des Gourmands » https://katiaaupaysdesgourmands.fr/gateau-marbre-nappe-de-chocolat-noisette-facon-ferrero-rocher/

 

Gâteau marbré, nappé de chocolat noisette amande
Gâteau marbré, nappé de chocolat noisette amande
Gâteau marbré, nappé de chocolat noisette amande
Gâteau marbré, nappé de chocolat noisette amande

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8 mai 2020 5 08 /05 /mai /2020 23:00
Biscuits dentelle au miel

 

Ingrédients : pour une trentaine de biscuits

 

50 g de beurre

50 g de sucre en poudre

50 g de miel (mille fleurs si possible)

50 g de farine tamisée

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Faites fondre, sur feu doux, dans une casserole, le miel et le beurre.

Mélanger de temps en temps.

 

Retirez du feu lorsque le miel et le beurre sont fondus. Ajoutez le sucre en poudre, remuez, incorporez la farine en pluie tout en mélangeant.

 

Mélangez bien avec une spatule en silicone ou en bois.

 

Disposez un peu de la préparation sur des plaques à pâtisseries recouvertes de papier sulfurisé, à l’aide d’une cuillère à soupe, en veillant à laisser un espace suffisant entre chaque biscuit car ils vont s’étaler à la cuisson.

 

Faites cuire 6 à 8 minutes dans le four chaud.

 

Attendez que les biscuits refroidissent avant de les décoller des plaques et de les déguster.

 

Source : recette du blog « Cuisine maison, d’autrefois, comme Grand-mère »  https://cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.com/2016/12/recette-de-biscuits-dentelle-au-miel.html

 

 

Biscuits dentelle au miel
Biscuits dentelle au miel
Biscuits dentelle au miel

 

Avec cette recette je participe en tant que membre du jury au  112e défi cuisine organisé par Recette de Cuisine – https://recettes.de/cuisine  du 4 mai au 31 mai 2020.

 

https://recettes.de/defi-recettes-au-miel

 

 

Biscuits dentelle au miel

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6 mai 2020 3 06 /05 /mai /2020 23:00
Cake aux pommes et pépites de chocolat

 

Ingrédients : pour 8 personnes

 

4 pommes de taille moyenne (pommes golden)

4 œufs

110 g de sucre en poudre

10 g de sucre vanillé

6 cuillerées à soupe d’huile neutre (huile de tournesol)

70 g de farine type 55 (ou farine type 45)

20 g de poudre d’amandes

50 g de pépites de chocolat noir

1 sachet de levure chimique (11 g)

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Éplucher les pommes, les couper en petits dés.

 

Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé avec un batteur électrique pendant 2 à 3 minutes. Ajouter l’huile. Fouetter puis ajouter la farine, la poudre d’amandes et la levure chimique. Mélanger.

 

Enfin, incorporer les dés de pommes et les pépites de chocolat.

 

Beurrer et fariner un grand moule à cake (28,5 x à 11,5 cm de largeur), tapisser le fond d’un morceau de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage. Verser la préparation puis l’enfourner dans le four chaud pendant 45 minutes environ.

 

Laisser refroidir avant de démouler le cake.

 

Préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes environ

 

Source : recette du blog « Yumelise » https://www.yumelise.fr/cake-fondant-pommes-pepites-chocolat/

 

Cake aux pommes et pépites de chocolat
Cake aux pommes et pépites de chocolat
Cake aux pommes et pépites de chocolat

 

Avec cette recette je participe aussi au défi « Cuisinons de saison » pour le mois de mai de Claudine du blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

 

Lien du blog pour le dépôt des recettes de cuisine de saison : https://parfleu9.wixsite.com/cuisinonsdesaison

Cake aux pommes et pépites de chocolat

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4 mai 2020 1 04 /05 /mai /2020 23:00
Crème au café façon Danette

 

Ingrédients : pour 5 personnes

 

500 ml de lait entier

1 cuillerée à soupe d’extrait de café

2 jaunes d’œuf

60 g de sucre en poudre (au lieu de 75 g)

1 sachet de sucre vanillé

25 g de fécule de maïs (Maïzena)

 

 

Préparation :

 

Faites chauffer le lait dans une casserole.


Pendant ce temps, fouettez dans un saladier les jaunes d’œuf avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange mousse et blanchisse, puis ajoutez la fécule de maïs et le sucre vanillé.

 

Ajoutez l’extrait de café puis versez le lait chaud sur la préparation tout en remuant.

 

Remettez la crème dans la casserole sur feu moyen, laissez épaissir tout en ne cessant pas de mélanger (avec un fouet ou une spatule en silicone). La crème doit avoir de la consistance.

 

Versez la crème dans un saladier, filmez au contact (posez un morceau de film alimentaire au contact de la crème pour éviter qu’elle ne croûte ), laissez tiédir puis répartir la crème dans 5 pots de 125 ml de contenance.

 

Mettez les pots dans le réfrigérateur pendant quelques heures avant de les servir.

Dégustez.

 

      Source : recette du blog  « Rappelle-toi des mets » http://rappelletoidesmets.fr/creme-au-cafe-facon-danette/

 

 

Crème au café façon Danette
Crème au café façon Danette
Crème au café façon Danette
Crème au café façon Danette

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3 mai 2020 7 03 /05 /mai /2020 07:00
Financiers au sarrasin

 

Ingrédients : pour 20 financiers

 

4 blancs d’œufs

120 g de sucre glace

80 g de beurre doux

60 g de farine de sarrasin

60 g de poudre d’amandes

1 cuillerée à soupe de miel

1 pincée de fleur de sel

 

Préparation :

 

Faites fondre le beurre coupé en morceaux dans une casserole, sur feu moyen, jusqu’à ce qu’il se colore, dégageant l’odeur de noisette grillée. Laissez tiédir.

 

Préchauffez le four à 210 ° C (thermostat 7) chaleur ventilée.

 

Fouettez les blancs juste pour les faire mousser ; ajoutez le sucre glace, la farine de sarrasin, la poudre d’amandes, le miel , la pincée de fleur de sel et le beurre fondu filtré (vous pouvez faire fondre le miel dans le beurre encore chaud). Fouettez de nouveau pour obtenir une pâte homogène.

 

Répartissez la pâte dans des empreintes à financier en silicone en veillant à ne les remplir qu’aux ¾.

 

Laissez cuire 10 à 12 minutes, les financiers doivent être dorés.

 

Dégustez avec un thé ou un café.

 

Source : recette du blog « Une aiguille dans l’potage » https://uneaiguilledanslpotage.blogspot.com/2013/04/financier-au-sarrasin.html

Financiers au sarrasin
Financiers au sarrasin
Financiers au sarrasin
Financiers au sarrasin

 

Avec ma recette du jour, je participe au jeu : « Recette autour d’un ingrédient » , un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (https://www.mesinspirationsculinaires.com), et Soulef du blog « Amour de cuisine » (http://www.amourdecuisine.fr )

La marraine de cette édition #61 est Vivianne du blog « Quoi qu’on mange ? » https://quoiquonmange.wordpress.com/  qui a choisi comme ingrédient vedette pour ce mois de mai « le sarrasin ou le blé noir »

La liste des participant(e)s sont :

  1. Marion,  La cuisine chez la Marmotte avec des Pavés de sarrasin aux légumes
  2. Christelle, La cuisine de Poupoule avec un Cake aux flocons de sarrasin et cerises
  3. Manon, Les jolies framboises avec des Cookies à la farine de sarrasin et chocolat noir
  4. Jackie, La cuisine de Jackie avec des Pancakes au sarrasin et rillettes de sardines aux algues
  5. Samar, Mes inspirations culinaires, avec une Tartelette au fromage, pâte sablée au sarrasin
  6. Michelle, Les plaisirs de la maison avec des Financiers au sarrasin
  7. Soulef, Amour de cuisine avec un Sellou marocain au sarrasin sans matière grasse, au Thermomix
  8. Ponpon, La cuisine de Ponpon avec des Boules au sarrasin, amande, pruneau et spiruline enrobée de chocolat, végan
  9. Michèle, Croquant Fondant Gourmand avec une Tarte au sarrasin, pomme et noix
  10. Vanessa, La popotte de Petit Bohnium, avec des Petits pains de table à la farine de sarrasin et de blé
  11. Annyvonne, Les délices de Thithoad avec des Biscuits au sarrasin, sésame et thym
  12. Coco de Nice, Cuisine en folie, avec des Crozets de sarrazin en risotto aux asperges vertes et aux cèpes séchés
  13. Hélène, Keskonmangemaman, avec un Sarrasinotto aux champignons et aux graines germées de sarrasin
  14. Valérie, 1-2-3 Dégustez avec un Sarrasin grillé maison en gomasio
  15. Karine et Hubert, Gourmand et bio, avec des Cookies au sarrasin et aux noisettes
  16. Virginie, Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? avec des cookies triple chocolat au sarrasin
  17. Natalia, Sucre et Epices, avec des Chipolatas grillées au sarrasin
  18. Sofia, Plume et Prose, avec des Crêpes de sarrasin de ma grand-mère 
  19. Delphine, Oh la gourmande de Del, avec des Grains de sarrasin aux oignons
  20. Christine, Pause Nature, avec des Cookies très sarrasin aux raisins secs et clémentines confites
  21. Mauricette, Momo gâteaux avec des Cookies au caramel au beurre salé et à la farine de sarrasin
  22. Loubna, Cuisine Test, avec une Soupe de sarrasin
  23. Catalina, Le blog de Cata, avec des Carrés aux flocons de sarrasin et chocolat noir
  24. Cindy, Comme une envie de douceur avec des Biscuits sablés à la farine de sarrasin et de noisette
  25. Sylvie, La table de Clara avec une Tarte aux pommes au sarrasin
  26. Brigitte, Les filles à table avec une Tarte citron et fruits rouges au sarrasin
  27. Chantal, Un grain de sable ou de sel avec une Crème sarrasin – amande
  28. Viviane, Quoi qu’on mange ? avec un Dos de cabillaud en croûte de sarrasin, purée de pommes de terre au blé noir
  29. Pierre, Cuisine à l’Ouest avec sauce au sarrasin​​​​​
Financiers au sarrasin
Financiers au sarrasin

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1 mai 2020 5 01 /05 /mai /2020 23:00
Brioche perdue aux fruits, chantilly au mascarpone

 

Ingrédients : pour 2 personnes

 

1 banane

1 petit bol de framboises fraîches ou surgelées

2 belles tranches de brioche maison (ou du commerce)

2 œufs

75 ml de lait (7,5 cl)

2 cuillerées à soupe de sucre glace

1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique

2 noisettes de beurre (10 g au total)

 

La crème

15 cl de crème à fouetter au mascarpone

1 cuillerée à café d’extrait de vanille

2 cuillerées à soupe de sucre glace

 

 

Préparation :

 

Préparez la crème montée : monter la crème fraîche au mascarpone en Chantilly à l’aide d’un batteur électrique ou d’un robot (2 à 3 minutes) , ajoutez le sucre glace et l’extrait de vanille lorsque la crème est montée. Mettez la Chantilly dans une poche à douille munie d’une douille cannelée. Réservez au réfrigérateur.

 

Préparer la garniture : peler et couper en rondelle la banane. Laver rapidement les framboises si elles sont fraîches.

 

Préparer la brioche perdue : dans une assiette creuse, casser les œufs et les battre en omelette. Ajouter le lait et le sucre glace, bien mélanger le tout.

 

Faire tremper les brioches  une par une dans ce mélange de chaque côté.

 

Dans une poêle, faire fondre la noisette de beurre et cuire les deux tranches de brioche l’une après l’autre.  La cuisson est d’ 1 à 2 minutes de chaque côté puis disposer une tranche dans chaque assiette de service.

 

Dans la même poêle, faire fondre une autre noisette de beurre, ajouter les rondelles de banane et les cuire 1 minute, puis réservez-les. Dans la même poêle ajoutez les framboises fraîches ou encore congelées. Faire cuire  2 à 3 minutes puis déglacer avec le vinaigre balsamique. Laissez réduire le vinaigre 1 minute, répartir les fruits sur les tranches de brioche dorées.

 

Saupoudrer de sucre glace et décorer avec la crème Chantilly au mascarpone.

Déguster.

 

Brioche perdue aux fruits, chantilly au mascarpone
Brioche perdue aux fruits, chantilly au mascarpone
Brioche perdue aux fruits, chantilly au mascarpone
Brioche perdue aux fruits, chantilly au mascarpone

 

Avec cette brioche perdue aux fruits, je participe au  défi sur la page Facebook « tests de recettes entre bloggeurs » jeu organisé par Sonia du blog « la Cuisine de Boomy »

https://www.facebook.com/groups/215984625630347/

http://lacuisinedeboomy.com

 

Le 3e  thème de ce défi pour le mois d’avril 2020  est « Les anniversaires du mois d’avril ».


La recette doit être choisie sur un des blogs inscrits  à ce défi et  j’ai choisi ma recette sur le blog d’Elodie « Gourmandises d’Elo »   

http://gourmandisesdelo.canalblog.com/archives/2016/06/16/33959615.html

 

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28 avril 2020 2 28 /04 /avril /2020 23:00

 

Comme j’ai du temps, je teste des recettes laissées en attente et ce gâteau est une belle surprise, comme on aime le chocolat, on a adoré ce dessert bien chocolaté.

Gâteau au chocolat et à la betterave, nappage au chocolat

 

Ingrédients : pour 8 personnes

 

Le gâteau

300 g de betterave rouge cuite

200 g de chocolat noir à pâtisser

2 cuillerées à soupe de cacao en poudre non sucré

100 g de sucre

4 œufs

½ sachet de levure chimique (6 g)

1 pincée de fleur de sel

2 sachets de sucre vanillé (ou 1 cuillerée à café d’extrait de vanille)

80 g de farine

50 g de poudre d’amande

 

Le nappage

100 g de chocolat noir

10 cl de crème fraîche

20 g de beurre doux

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Commencez par mixer la betterave pelée et coupée en morceaux avec les œufs, le sucre et le sucre vanillé pour avoir un mélange homogène et mousseux.

 

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux dans un bain-marie jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu. Ajouter le chocolat fondu au mélange œufs/sucres/betterave.

 

Ajoutez ensuite la poudre d’amande, la farine tamisée, la levure chimique, le cacao non sucré et la fleur de sel.

 

Mélangez bien et versez dans un moule à manquer (diamètre de 24 cm) beurré et tapissé d’un cercle de papier sulfurisé au fond.

 

Enfournez dans le four chaud pour 35 minutes.

 

Laissez le gâteau complètement refroidir avant de le démouler et de mettre le nappage.

Lorsque le gâteau est froid, préparez le nappage.

 

Faites chauffer la crème fraîche dans une casserole. Mettez le chocolat cassé en morceaux dans un saladier et versez dessus la crème bien chaude.

 

Avec une cuillère en bois ou une spatule en silicone, mélangez bien l’ensemble jusqu’à ce que le chocolat soit totalement fondu et que la préparation soit bien lisse.

 

Ajoutez le beurre en morceaux et mélangez à nouveau.

 

Réservez quelques minutes à température ambiante, puis nappez le gâteau au chocolat posé sur une grille. Laissez figer le nappage avant de le déguster.

 

Source : recette de Philo du blog « Philo aux fourneaux »  http://philomavie.blogspot.com/2020/02/gateau-au-chocolat-la-betterave-nappage.html

 

Gâteau au chocolat et à la betterave, nappage au chocolat
Gâteau au chocolat et à la betterave, nappage au chocolat
Gâteau au chocolat et à la betterave, nappage au chocolat
Gâteau au chocolat et à la betterave, nappage au chocolat

 

Avec cette recette je participe aussi au défi « Cuisinons de saison » pour le mois d’avril de Claudine du blog « La Cuisine de Gut » (https://cuisinedegut.wordpress.com)

 

Lien du blog pour le dépôt des recettes de cuisine de saison : https://parfleu9.wixsite.com/cuisinonsdesaison

 

Gâteau au chocolat et à la betterave, nappage au chocolat

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23 avril 2020 4 23 /04 /avril /2020 23:00

Une recette vue sur le net et aussitôt réalisée avec ce qui me restait de noix de coco râpée, excellent, le rocher reste moelleux.

Rocher coco et chocolat

 

Ingrédients : pour 20 rochers de taille moyenne

 

60 g de blancs d’œufs

100 g de sucre en poudre

200 g de noix de coco râpée

10 g de fleur de maïs (Maïzena)

1 pincée de sel fin

100 g de chocolat noir

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 160° C (thermostat 5 1/3) chaleur ventilée.

 

Montez les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel fin. Quand ils commencent à monter, à bien mousser, ajoutez petit à petit le sucre en poudre. Continuez de fouetter jusqu’à l’obtention d’une meringue bien ferme.

 

Mélangez la maïzena et la noix de coco puis ajoutez-les aux blancs d’œufs. Mélangez soigneusement.

 

Faites des boules de pâte à l’aide d’une cuillère à glace afin d’obtenir des rochers réguliers et de même taille.

 

Placez ces rochers sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

 

Mettez à cuire 15 minutes dans le four chaud. A la sortie du four laissez refroidir complètement les rochers avant de les décoller du papier sulfurisé.

 

Mettez le chocolat noir concassé dans un saladier dans un bain-marie et faites-le fondre. Lorsqu’il est fondu et fluide, trempez le bas de chaque rocher et mettez-les sur le papier sulfurisé. Versez le reste du chocolat dans une poche à douille ou dans un cornet et dessinez des lignes sur les rochers coco.

 

Laissez le chocolat se figer avant de les stocker dans une boite en métal.

 

Bonne dégustation.

 

Source : recette du blog « Amuses bouche » http://www.amusesbouche.fr/2020/04/rocher-coco-et-chocolat.html

 

Rocher coco et chocolat
Rocher coco et chocolat
Rocher coco et chocolat
Rocher coco et chocolat

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22 avril 2020 3 22 /04 /avril /2020 23:00
Gâteau flan aux pommes

 

Ingrédients : pour 8 personnes

 

5 petites pommes

100 g de farine type 55

½ sachet de levure chimique (5 g)

70 g de sucre en poudre

2 œufs

100 ml de lait ½ écrémé

Le zeste d’un citron jaune ou vert Bio

1 pincée de sel fin

Un peu de beurre pour le moule

1 cuillerée à soupe de sucer glace pour la décoration

 

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6) chaleur ventilée.

 

Peler et épépiner les pommes. A l’aide d’une mandoline, les couper en fines tranches.

 

Séparer les jaunes des blancs d’œufs. Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre, le zeste du citron et le lait.

 

Incorporer la farine tamisée et la levure chimique. Mélanger bien et ajouter les tranches de pomme et mélanger à nouveau.

 

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel fin, les incorporer délicatement au mélange précédent.

 

Beurrer un moule à manquer si votre moule n’est pas en silicone  (moule de 24 cm de diamètre pour moi) et tapisser le fond d’un cercle de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage du gâteau. Verser la pâte dans le moule, égaliser la surface du gâteau avec un spatule en silicone.

 

Enfourner dans le four chaud pour 30 à 40 minutes (pour moi 35 minutes). Enlever le gâteau du four, laissez-le refroidir puis saupoudrer du sucre glace.

 

Déguster tiède ou froid.

 

Source : recette de Maryline Vanda  du blog « Chez Vanda »    http://www.chezvanda.com/2017/01/gateau-flan-aux-pommes.html

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Gâteau flan aux pommes
Gâteau flan aux pommes
Gâteau flan aux pommes
Gâteau flan aux pommes

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20 avril 2020 1 20 /04 /avril /2020 23:00
Boulettes de riz au lait et compotée de griottes à la cannelle et à l’anis étoilé

 

Ingrédients : pour 12 belles boulettes (4 personnes)

 

800 ml de lait entier

200 g de riz rond (riz à dessert ou riz à risotto)

80 g de sucre en poudre

6 cuillerées à soupe de noix de coco râpée

 

La compotée de griottes

600 g de griottes surgelées

10 cl d’eau

3 cuillerées à soupe de sucre en poudre

1 petit bâton de cannelle

1 étoile d’anis étoilé

 

 

Préparation :

 

Préparez le riz au lait : faites bouillir le lait dans une casserole. Ajoutez le riz rond et cuire sur feu moyen en mélangeant continuellement pendant 25 à 30 minutes.

 

Ajoutez le sucre à la fin de la cuisson, mélangez. Réservez et laissez refroidir.

 

Dans un bol, mettez la noix de coco râpée.

 

Lorsque le riz est froid, formez des boulettes de riz au lait dans la paume de la main, roulez-les dans la noix de coco râpée. Réservez-les au frais jusqu’au moment de les servir.

 

Préparez la compotée de griottes : mettez les griottes non dégelées dans une casserole avec les 10 cl d’eau et le sucre en poudre. Ajoutez le bâton de cannelle et l’étoile d’anis Cuisez sur feu moyen durant 10 minutes. Laissez tiédir.

 

Les assiettes : mettez 3 boulettes sur chaque assiette, ajoutez un peu de la compotée de griottes tiède.

 

Dégustez.

 

Source : recette originale « riz au lait coco surprise à la fraise » du blog d’Estelle  « Stella.cuisine » https://www.stellacuisine.com/riz-lait-coco-surprise-fraise/

 

Boulettes de riz au lait et compotée de griottes à la cannelle et à l’anis étoilé
Boulettes de riz au lait et compotée de griottes à la cannelle et à l’anis étoilé
Boulettes de riz au lait et compotée de griottes à la cannelle et à l’anis étoilé
Boulettes de riz au lait et compotée de griottes à la cannelle et à l’anis étoilé

 

Avec cette recette je participe aussi au défi de Compile-moi un menu ,
organisé par Nath  « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? »

La marraine de cette édition du mois d’avril est Claudine du blog « Cuisine de Gut » https://cuisinedegut.net/ qui a choisi comme thème « Oups ! la boulette »

 

https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2020/04/01/oups-la-boulette-inscription-et-depots-des-recettes/

https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2020/04/01/oups-la-boulette-le-theme/

 

 

Boulettes de riz au lait et compotée de griottes à la cannelle et à l’anis étoilé

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