cuisine, pâtisserie, décoration de la table
/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.11%2FP1131770.JPG)
L’Annécien de Fidèle Berger Recette trouvée sur le magazine « Pâtisseries et Compagnie » Janvier – février 2015 Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes pour les individuels et 30 à 35 minutes pour le biscuit de 18 cm de diamètre Ingrédients : pour...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.11%2FPA230786.JPG)
Tartare d’ananas mariné à la crème de coco, crème fouettée à la noix de coco Recette du blog »un Chat en cuisine » - http://www.unchatencuisine.com Ingrédients : pour 6 verrines de 10 cl de contenance ½ ananas 2 cuillerées à soupe de liqueur crème de...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.11%2FPC071309.JPG)
Biscuits de Noël aux noisettes (Nüsskipfel) Une recette d’un magazine « Marmiton » proposée par Marie-Camille Ingrédients : pour 30 petits biscuits 100 g noisette en poudre 105 g de beurre doux à température ambiante 125 g de farine 85 g de sucre en poudre...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.11%2FPC181428.JPG)
Fudges chocolat noir beurre de cacahuètes et cacahuètes salées Une recette de Carole du blog « Les casseroles de Carole » - http://casserolescarole.canalblog.com Ingrédients : pour 77 bouchées environ 300 g de chocolat noir à 70% de beurre de cacao 2...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.11%2FPC071290.JPG)
Pain d’épices de Christophe Michalak Recette du blog de Sarah « Sarah Tatouille » - http://sarahtatouille.canalblog.com Ingrédients : pour un pain d’épices de 25 x 10 cm 150 g d’eau 150 g de miel 40 g de sucre en poudre (au lieu de 60 g) 1 pincée de sel...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.11%2FPC191447.JPG)
Pour le 50 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de décembre 2014, le thème choisi par le jury est « Noël autour du Monde » http://recettes.de/cuisine Le thème : cette année, oubliez les traditionnels foies gras, saumon fumé, chapon ou dinde...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.11%2FPC141364.JPG)
Tartare ananas mangue et son pesto coco Une recette du blog « Qu’est-ce qu’on goûte » - http://questcequongoute.blogspot.fr Ingrédients : pour 4 personnes Sablés 40 g de beurre ½ salé mou 40 g de sucre en poudre 1 jaune d’œuf 1/2 gousse de vanille 50...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.11%2FPC111343.JPG)
Leckerlis Recette de Manue du blog « Hum ça sent bon » - http://humcasentbon.over-blog.com Les leckerlis sont des petits pains d’épices coupés en cubes. Ingrédients : pour 35 petits cubes Les pains d’épices 75 g de poudre d’amandes 15 g d’amandes effilées...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.11%2FP7290533.JPG)
Palets d’or Une fiche recette Soboca (ancienne marque de chocolat) Ingrédients : Les chocolats 135 g de chocolat à 50% de beurre de cacao 60 g de crème fraiche liquide à 30% MG 10 g de pralin maison mixé finement 2 g de café soluble en poudre Enrobage...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.11%2FPC121348.JPG)
Bretzels à l’anis Recette du blog de Manue « Hum, ça sent bon… » - http://humcasentbon.over-blog.com Ingrédients : pour une quarantaine de bretzels 80 g de sucre en poudre 1 œuf 50 g de beurre doux 200 g de farine ½ sachet de levure chimique 1 cuillerée...
Lire la suite