cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Clafoutis de pêches jaunes au nougat Une recette du blog : « Les épices rient ! » - http://www.lesepicesrient.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 4 pêches jaunes 70 g de nougat blanc tendre 60 g de beurre doux 80 g de farine 80 g de sucre en poudre...
Lire la suiteMoelleux tatin aux nectarines Recette originale moelleux tatin aux abricots de Babeth du blog : Babeth’s cuisine » - http://babethcuisine.blogspot.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 4 nectarines (2 nectarines jaunes et 2 nectarines blanches) 100 g...
Lire la suiteFraisier Recette du blog de Sandrine « Macaronette et Cie » - http://totchie.canalblog.com Le sirop de punchage Ingrédients : 75 ml d’eau 100 g de sucre en poudre Dans une casserole, mettre l’eau et le sucre en poudre, et amener le tout à ébullition quelques...
Lire la suiteCupcakes cappuccino Recette de base Tupperware Ingrédients : pour 12 à 14 cupcakes Les cupcakes 80 g de farine 20 g de poudre d’amandes 5 ml de levure chimique (4 g) 15 ml de café soluble (4 g) 60 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre 80 g de mascarpone...
Lire la suiteBolo de fuba ou gâteau de maïs Voilà en cette période de coupe du monde de football au Brésil, je ne suis pas vraiment foot mais je me suis penchée sur les diverses recettes de ce pays et je suis tombée sur cette recette de gâteau réalisée avec moitié...
Lire la suiteClafoutis aux abricots Recette du blog de Mercotte « La Cuisine de Mercotte » - http://www.mercotte.fr Ingrédients : pour 6 personnes 75 g de poudre d’amandes 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 125 g de crème fraiche liquide entière 60 g d’œufs entiers...
Lire la suiteBâtons de Maréchaux Une recette du blog « Fait maison par Lilouina » - http://recetteslilouina.canalblog.com Ingrédients : pour 48 petits bâtons de maréchaux 10 g de farine 70 g de poudre d’amandes 3 blancs d’œufs (90 g) 70 g de sucre en poudre 1 sachet...
Lire la suiteGratin d’abricots à l’Amaretto Recette d’Alain Ducasse trouvée sur le magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » Été 2014 Ingrédients : pour 2 ou 4 personnes 8 gros abricots 1 œuf 1 cuillerée à soupe de crème fraiche épaisse 1 cuillerée à soupe de farine...
Lire la suiteDacquoise au chocolat Recette du blog « Cacao Fourneaux » - http://cacao-fourneaux.blogspot.fr Ingrédients : pour 8 personnes La ganache montée au chocolat 110 g de chocolat noir à 60 % de cacao 210 g + 110 g de crème fraiche liquide entière ½ gousse...
Lire la suiteDéfi cuisine : desserts glacés Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours...
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