cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Tartelettes orange-choco Une recette de Christophe Adam (livre 100% tartelettes) revue à ma façon Ingrédients : pour 4 personnes (4 tartelettes carrées de 10 cm de côté) La pâte sucrée au cacao 42 g de sucre glace 12 g de poudre d’amandes 65 g de beurre...
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Croquants au riz soufflé, chocolat noir et orange confite Une recette originale (croquants au riz soufflé, chocolat blanc et cédrat) d’Edda du blog : « Un déjeuner de soleil » http://www.undejeunerdesoleil.blogspot.com Recette trouvée sur un livret «...
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Nonnettes de Dijon Recette du livre « Cuisine de nos régions » Demarle Ingrédients : pour 17 mini-nonnettes de 5 cm de diamètre 10 cl d’eau (100 g) 100 g de miel 60 g de sucre en poudre 35 g de beurre doux Le zeste d’une demie orange Bio 1 petite étoile...
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J’espère que vous passez un beau weekend pascal, aujourd’hui je vous offre une gourmandise avec ces moelleux à la farine de châtaigne et quelques chocolats maison. Moelleux à la farine de châtaigne Recette du blog « Chef Nini » - http://www.chefnini.com...
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Ronde Interblogs n° 36 du mois de mars 2013 La ronde ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) en est déjà à sa 36 ième édition, ronde créée par Sorcilili et Mlle Banane avec l’aide de Cojocano. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre...
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Lamala, lamele ou mouton de Pâques Recette du blog « Mes recettes - tout simplement » - http://mesrecettestoutsimplement.wordpress.com Ingrédients : pour un mouton 3 œufs 3 sachets de sucre vanillé 50 g de sucre cassonade ou sucre roux 30 g de sucre en...
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Je participe pour la première fois avec cette recette de churros, au 26 ième défi Cuisine organisé par le blog « Recettes de Cuisine » - http://recettes.de/defi-street-food Chaque mois un thème est proposé par un jury de bloggeurs culinaires, le thème...
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Gâteau au chocolat de Christophe Felder Recette trouvée sur le blog « Cuisine.gourmande26 » - http://cuisine.gourmande26.over-blog.com Ingrédients : pour un gâteau carré de 14 x 14 cm 2 œufs 25 g de poudre d’amandes 1 cuillerée à soupe de farine 1 cuillerée...
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Chamonix à l’orange amère Recette de Christophe Michalak Ingrédients : pour 10 Chamonix La pâte à Chamonix 85 g de poudre d’amandes 85 g de sucre en poudre 35 g de lait ½ écrémé 2 œufs 2 g de levure chimique 1 orange pour le jus et la moitié de l’orange...
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Brownie grand soir chocolat, café et neige de coco Recette d’un magazine « Cuisine Actuelle » Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 75 g de sucre blanc en poudre 75 g de sucre roux en poudre 110 g de pépites de chocolat noir 65 g de farine 20 g de cacao...
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