cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Voici la recette de cupcakes aux noix réalisés pour le goûter de Noël des collègues de mon mari. Cupcakes aux noix Recette du livre « Cupcakes » aux Editions SAEP Ingrédients : pour 22 cupcakes de 4,5 cm de diamètre Pour le gâteau 90 g de farine 70 g...
Lire la suiteRecette servie au réveillon du 31 décembre, j’avais réalisé un confit d’échalotes à la place du confit d’oignons de la recette d’Eva. Panna cotta au foie gras et confit d’échalotes Recette du blog « pour ceux qui aiment cuisiner Mamzelle Eva » ( http://www.evacuisine.fr...
Lire la suitePour fêter Noël avec ses collègues mon mari avait emmené des petits fours que j’avais réalisés : des cupcakes à la réglisse , des cupcakes aux noix et des whoopies menthe chocolat (les deux autres recettes seront publiées prochainement). Cupcakes à la...
Lire la suiteUne recette trouvée sur un magazine au moment des fêtes de fin d’année, dont je ne me souviens pas du nom. J’ai réalisé cette recette le soir du réveillon du 31 décembre. Pavés de poisson au chèvre Ingrédients : pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes...
Lire la suiteCake aux spéculos Recette du blog : « Lolo et sa Tambouille » http://www.cuisinelolo.com Ingrédients : pour 1 cake de 24 à 25 cm de longueur 3 œufs 80 g de sucre cassonade 130 g de beurre doux mou 150 g de farine 30 g de poudre de noisettes 8 cl de crème...
Lire la suiteRecette de la Bonne Année : Versez une grosse louche de Bonne Santé, une cuillerée à soupe de Bonheur, une bonne pincée de Prospérité, un soupçon d’Humour, et, ajoutez un zeste de Fantaisie. (Mot d’une carte de vœux) . Je vous souhaite à tous et à toutes...
Lire la suitePain de mie Recette du blog : les gourmandises de Charméla ( http://www.lesgourmandisesdecharmela.com ) Ingrédients : 120 ml d’eau 110 ml de lait ½ écrémé 1 cuillerée à café de sel fin 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre 450 g de farine T45 1 sachet...
Lire la suiteGâteaux rémois aux amandes Recette du blog « Mon ptit atelier culinaire » ( http://monpetitatelierculinaire;over-blog.com ) Recette du site : www.fossier.fr Ingrédients : pour une dizaine de petits gâteaux de 6,5 cm de diamètre 20 g de poudre d’amandes...
Lire la suiteDes blinis servis le jour de Noël avec du saumon fumé. Blinis Recette Tupperware du livret du Speedy Chef Ingrédients : 15 blinis environ de 10 cm de diamètre 2 yaourts natures 2 œufs 100 g de farine 1 pincée de sel fin 1 sachet de levure chimique Préparation...
Lire la suiteMuffins poires chocolat Sauce "Carambar" ® Recette Tupperware revue Ingrédients : pour une dizaine de muffins. 75 g de beurre salé fondu 100 g de sucre 1 œuf 1 cuillerée à café de vanille liquide (5 ml) ½ sachet de levure chimique 125 g de farine 50 g...
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