cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Dessert rapide : verrines avec une couche de riz au lait nature et une couche de riz au lait pistache. Une pistache grillée nature en décoration (Wonderfull ® Pistachios) J'ai réalisé du riz au lait nature, puis dans un tiers j'ai rajouté une cuillérée...
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Une recette de cannelés au chocolat de Sophie Dudemaine, je les ai réalisés en version mini. Cannelés au chocolat Recette du magazine « Bienvenue chez Sophie » n°7 janvier février 2011 Article « le challenge de Sophie » Ingrédients : pour 12 gros cannelés...
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Blog Candidée 2011 Me voici Blog Candidée par Pascale du blog "le paradis des arts" (http://leparadisdesarts.com) que faut-il faire ? je reprends le texte de Pascale. ----------------- Annoncer ses 4 premières résolutions pour 2011. Elles peuvent être...
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J'ai réalisé ce cake avec du surimi façon médaillons saveur langouste de Fleury Michon, j'ai en mis 150 g au lieu des 200 g prévus dans la recette. J'ai adapté le temps de cuisson à mon four 40 minutes au lieu de 45 minutes. Cake au crabe et à la ciboulette...
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Les éclairs avant la cuisson Les éclairs cuits, avant d'être fourrés de la crème pâtissière au café Eclairs café Recette du blog « A Dressy cake » http://adressycake.over-blog.com Ingrédients : pour 20 éclairs environ Pâte à choux 250 g d’eau (ou 125g...
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Une verrine pour le dessert, facile de réalisation et peut être préparée à l'avance Bouchons au Limoncello façon baba Recette des « bouchons façon baba » tirée du livre « Les Minis de Tupperware » Le sirop est celui « des babas au Limoncello » de Guylaine...
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Tagliatelles maison au pesto de noix Recette des pâtes donnée lors d’un atelier cuisine avec le Cooking Chef de Kenwood Ingrédients : pour 4 personnes Pour les pâtes 250 g de farine 50 g de semoule de blé fine 3 œufs 1 cuillerée à café de fleur de sel...
Lire la suiteSemaine de l'éducation spécialisée Comment y rester insensible, nul ne sait ce qui l'attend demain. Juste un petit geste pour participer aussi à la Semaine de l'éducation spécialisée Un enfant, c’est le fruit de l’amour …nos enfants “différents” aussi…...
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Une verrine apéritive réalisée pour les fêtes de fin d'année, trés simple mais excellente. Verrine de saumon fumé et Chantilly au «Boursin ® » Recette du blog « Ma maison pain d’épices » Ingrédients : pour 8 petites verrines 120 g de saumon fumé 1 cuillerée...
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Tarte fine aux pommes Recette de Michel Oliver un peu revue et corrigée Ingrédients : pour 6 personnes Pâte 175 g de farine 100 g de beurre mou 10 cl d’eau 1 pincée de sel Garniture 4 pommes Golden 4 cuillerées à soupe de sucre en poudre 10 noisettes...
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