cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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La semaine derniere, du 10 au 18 avril, comme je vous l'avais annoncé dans un article précédent, une exposition du club Draveil patchwork s'est déroulée dans le cadre du trés beau château de Villiers prés du théâtre Donald Cardwell. Le thème était "Passion...
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Je vous ai déja parlé du nouveau robot kenwood Chefqui cuit. Génial, je cuisine de plus en plus avec lui, mon grand plaisir est de réaliser des pâtes fraîches tous les dimanches. Je change de variété chaque week end, je les accompagne d'un osso bucco...
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Vendredi 16 avril : atelier cuisine à Draveil : le thème était du poisson poêlé avec deux petites sauces trés simples à réaliser. Cette recette avait été publiée sur un magazine "Hors série Cuisine actuelle", la recette était de Sophie Dudemaine. J'ai...
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J'ai reçu le Trophée Kréativ Blogger Ce trophée m'a été décerné par Pascale ( www.leparadisdesarts.com ) que je remercie bien fort. Allez faire un petit tour sur son blog et découvrir les merveilleuses créations qu'elle réalise en scrap. Je me suis inscrite...
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Encore des petites pochettes et un petit panier noué, j'adore le blog un petit bout de fil ( http://unpetitboutdefil.kazeo.com ) , il y a une mine d'idées. Ma passion pour la cuisine me prend beaucoup de temps, mais je réalise de temps en temps des petits...
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Encore une petite recette de petits fours, excellente, vue dans un atelier Tupperware, à tester. Cette recette est bien aussi pour les gens allergiques aux oeufs, il n'y a pas de blancs d'oeufs dans la préparation. Pour celles qui ne possédent pas le...
Lire la suiteCouronne ou pain de lotte Recette tirée d’un livre « des recettes tout en souplesse » Tupperware Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes 30 au micro-ondes à 500 watts restitués puis 8 minutes 30 à 750 watts restitués ou 45 minutes au four thermostat...
Lire la suiteFlans de crevettes au persil Recette d’une fiche du magazine « la bonne cuisine » Ingrédients : pour 6 personnes . 18 crevettes roses cuites 3 œufs 25 cl de crème fraîche liquide entière (30%MG) 125 g de beurre 1 botte de persil plat 40 cl de bourgogne...
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Vendredi 09 avril 2010, atelier cuisine à Villabé, le thème était des terrines de poisson pour vos buffets de printemps et d'été. Voici la première recette réalisée : un flan de crabe que l'on peut réaliser avec du surimi , le coût de la terrine sera...
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Pâques était dimanche dernier, j'ai beaucoup cuisiné durant ce week end . Voici quelques photos de mes réalisations pour cette fête pascale : oeuf en chocolat noir, mon assiette gourmande pour le dessert, mousseline d'asperges vertes en entrée, ma décoration...
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