cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Muffins aux fraises Tagada ou aux Carambar Recette du blog de Cathy « Kaderick en Kuisine » - http://www.kaderickenkuisine.com Ingrédients : pour 24 muffins 2 œufs 110 g de sucre roux 120 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 100 g de beurre...
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Flans de comté aux Saint Jacques La recette originale « Flans de Saint-Jacques au comté » que j’ai rebaptisée en la réalisant est tirée d’un magazine Numéro spécial Fêtes - Cuisine Actuelle - paru en décembre 2013 Ingrédients : pour 5 personnes Les flans...
Lire la suiteInformation J’ai des soucis de connexion internet et je ne peux plus programmer des articles comme je le voudrais. Les publications sur le blog pour la semaine prochaine seront plus espacées ou voir même nulle. Je vous dis à bientôt.
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Panna cotta à la confiture de lait et sa nougatine Recette du blog « Cuisine d’ici et d’ailleurs » - http://www.cuisinemag.fr Ingrédients : pour 10 verrines de 6 cl de contenance La panna cotta 20 cl de crème fraiche liquide entière 1 feuille de gélatine...
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Salade Caesar La recette provient du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout… » http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.fr Ingrédients : pour 5 à 6 personnes La garniture 1 salade romaine 3 œufs 12 anchois 2 filets de poulet (ou 6 aiguillettes)...
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Choux aux fraises Tagada ® La recette des choux est celle de Christophe Michalak et la recette de la crème aux fraises Tagada ® est celle du blog « Fraise & Basilic » http://fraise-basilic.com Ingrédients : pour 24 à 30 choux Pour le croustillant (pour...
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Après avoir confit des tiges d’angélique maison (voir recette publiée le jeudi 05 juin 2014) j’ai utilisé ces fruits confits pour parfumer ces cupcakes, d’autres recettes à base d’angélique suivront. Cupcakes à l’angélique confite Recette originale «...
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Waterzooi de poulet Une recette du blog « Les Délices de Mimm » - http://www.delicesdemimm.com Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 5 cuisses de poulet 2 blancs de poireaux 4 carottes 2 branches de cèleri 2 oignons 30 g de beurre doux 1 bouquet garni (thym,...
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Tiges d’angélique confites Recette et conseils du blog « Une citrouille dans ma cuillère – http://agastache29.canalblog.com et du blog de Sandrine « Macaronette et Cie » – http://totchie.canalblog.com Ingrédients : Une vingtaine de tiges d’angélique fraichement...
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Magret de canard farci au foie gras, millefeuille d’endives à la pomme et caramel à la bière Une recette réalisée au salon du blog de Soisson en novembre 2013 par Joëlle du blog « Nuage de lait » et Alexandra du blog « My Girly Popotte » Ingrédients :...
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