750 grammes
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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Boule Forêt noire

Boule Forêt noire

Boule Forêt noire Une recette inspirée d’un magazine Femme Actuelle Cuisine paru en fin d’année 2013 que j’ai revue à ma façon. Ingrédients : pour 5 personnes Crème chocolat (recette d’Hélène Vincent livre Maïzena) 1/2 litre de lait ½ écrémé 2 jaunes...

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Blinis maison de Norbert

Blinis maison de Norbert

Blinis maison de Norbert Recette de Norbert sur une publicité Intermarché Ingrédients : pour 32 blinis de 7 cm de diamètre 100 g de farine de sarrasin 40 g de farine de blé 8 g de levure chimique 2 œufs 25 cl de lait ½ écrémé 60 g de beurre Un peu de...

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Brioche de Nanterre

Brioche de Nanterre

Brioche de Nanterre Recette du blog « Rock The Bretzel » - http://rockthebretzel;canalblog.com Ingrédients : pour un moule à cake de 28 x 11 cm et 8 cm de hauteur 250 g de farine 25 g de sucre en poudre 10 g de levure fraiche de boulanger 3 œufs (soit...

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Crêpe de l'empereur ou Kaiserschmarrn

Crêpe de l'empereur ou Kaiserschmarrn

Pour fêter la chandeleur voici la recette de la crêpe de l’empereur Crêpe de l’empereur ou kaiserschmarrn Une recette du blog « La Cuisine de Mamie Caillou » - www.mamiecaillou.com Ingrédients : pour 4 personnes 4 œufs 125 ml de lait ½ écrémé (1/8 de...

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Gnocchis aux panais sauce crémeuse au raifort

Gnocchis aux panais sauce crémeuse au raifort

Gnocchis aux panais sauce crémeuse au raifort Recette du blog « Beau à la Louche » - http://beaualalouche.canalblog.com Recette d’Emmanuel Renault (Flocon de sel – Megève) sur Cuisine et vins de France Ingrédients : 250 g de panais crus, pelés et coupés...

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Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder

Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder

Gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder Recette des blogs « les Plaisirs de Céline » - http://celineplaisir.canalblog.com et « Chocolat & Caetera » - http://chocolatetcaetera.fr Ingrédients : 4 œufs 125 g de chocolat noir (60 % de cacao) 2 cuillerées...

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Roses briochées garnies pour défi boulange

Roses briochées garnies pour défi boulange

Les deux dernières photos ci-dessus : les roses briochées versions sucrées avec des pépites de chocolat : délicieuses avec votre thé ou votre café Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page Facebook « Défi boulange »,...

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Bûche du pays basque

Bûche du pays basque

J’ai réalisé cette bûche pour les fêtes de fin d’année et je l’ai servie à la place du plateau de fromages. Mes invités ont apprécié l’originalité de ce plat. Aujourd’hui je souhaite un très bon anniversaire et pleins de bisous à ma fille Stéphanie. Bûche...

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Moelleux au chooclat coeur de framboise - défi de janvier

Moelleux au chooclat coeur de framboise - défi de janvier

Pour le 37ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de janvier 2014, le thème est « Cadavre exquis » http://recettes.de/cuisine Le thème : proposer une recette qui évoque le meurtre tout en étant bien sûr mortellement succulente. Par exemple un...

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Pithiviers fondant

Pithiviers fondant

Pithiviers fondant Une recette gardée dans mes classeurs Ingrédients : pour 6 personnes Le pithiviers 150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre en poudre 100 g + 5 g de beurre doux 40 g de farine 5 œufs 3 cuillerées à soupe de rhum 4 gouttes d’extrait...

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