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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Dos de cabillaud, sauce échalotes et poivre de Timut

Dos de cabillaud, sauce échalotes et poivre de Timut

Pour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.goutetterroirs.com : aujourd’hui le poivre de Timut Si vous souhaitez commandez des épices sur ce site : voici mon code réduction (sans limite...

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Couronne des rois briochée facile

Couronne des rois briochée facile

Couronne des rois briochée facile Recette du blog « Ma p’tite cuisine » - http://www.audreycuisine.fr Ingrédients : pour une belle couronne briochée 350 g de farine type 55 170 ml de lait tiède 80 g de beurre ramolli 80 g de sucre en poudre 1 œuf 2 cuillerées...

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Cooking Box de Gault & Frémont

Cooking Box de Gault & Frémont

Cooking box de Gault & Frémont J’ai été sollicité pour tester cette box, j’avoue que sincèrement je ne suis pas fan de ce concept « box » que l’on reçoit chaque mois dans lesquels on découvre des nouveaux produits que ce soit de l’épicerie fine, des produits...

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Brioche au crabe

Brioche au crabe

Brioche au crabe Recette Tupperware Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 100 g de farine 1 sachet de levure chimique Sel et poivre 10 cl de lait ½ écrémé 4 œufs moyens 75 g de beurre salé, fondu 100 g de gruyère râpé 1 boite de crabe (100 à 120 g de crabe...

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Bon reveillon de St Sylvestre et Bon premier de l'an

Bon reveillon de St Sylvestre et Bon premier de l'an

Mon dessert de Noël 2013 : recette publiée prochainement. Je vous souhaite un bon réveillon pour ce 31 décembre 2013, je ne serai pas devant mes casseroles car je suis invitée (merci Marie) ce soir. Je vous souhaite une trés bonne année 2014, tous mes...

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Cocktail Millennium

Cocktail Millennium

Cocktail Millennium Cocktail du site « 1001 cocktails » - http://www.1001cocktails.com Ingrédients : pour 1 verre à cocktail 1 ou 2 glaçons 1 dose de vodka 1 dose de jus d’orange frais 1 dose de jus de framboise frais 4 doses de Champagne ou de Crémant...

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Truffes au chocolat de Pierre Marcolini

Truffes au chocolat de Pierre Marcolini

Truffes au chocolat de Pierre Marcolini Recette du magazine Régal décembre 2013 Ingrédients : pour une cinquantaine de truffes 160 g de chocolat noir pure origine 70 % cacao 10 cl de lait ½ écrémé 70 g de beurre doux à température ambiante 50 g de sucre...

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Préparation pour chocolat chaud

Préparation pour chocolat chaud

Un peu de retard pour ma publication du jour, les lendemains de fêtes sont un peu durs mais on reprend le rythme tout doucement. Une recette pour nous réchauffer après une ballade ou pour un cadeau gourmand à offrir : un chocolat chaud. Pour un cadeau...

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Fingerle

Fingerle

Fingerle Recette du livre « Les bredle » des boulangers d’Alsace – I. D. L’Edition Ingrédients : pour une centaine de petits biscuits 250 g de farine type 45 3 g de levure chimique 125 g de beurre doux 125 g de sucre glace 1 œuf ½ cuillerée à café de...

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Bon reveillon de Noël

Bon reveillon de Noël

Colmar (Décembre 2013) Un poème pour vous souhaiter un très bon noël à tous. La cuisine est en pleine effervescence…. je vous laisse, je retourne vers mes casseroles et vous dis à très bientôt. Le père noël Qui arrive à l'horizon S'appuyant sur un bâton...

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