cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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La photo du Bollywood ci-dessus présenté en entremets (photo prise sur internet) Voici la recette du Bollywood revistée par note équipe (Denise, Thierry, Christine, Catarina et moi-même) le 03 novembre dernier aux ateliers 750 grammes à Paris (voir article...
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Battle prix « Goût et Santé » de la MAAF Le 03 novembre, j’ai participé avec Denise (blog « GourmanDenise » - http://www.gourmandenise.fr ), Catarina (blog « A Prendre sans faim »), Christine (blog « Secrets 2 filles ») et Thierry (blog « Le Cantal notre...
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Voici la recette sucrée proposée au salon du blog culinaire de Soissons le samedi 15 novembre. Cette recette a été réalisée lors d’un atelier avec des enfants à l’abbaye Saint léger avec France du blog (Easy Gourmet). Merveilleux pralinés Source : « Elle...
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Une pensée en ce 15 novembre pour mon petit-fils Lenny qui fête ses 2 ans. Gros bisous Strudel viennois à la rhubarbe Recette du blog « On dine chez Nanou » http://ondinecheznanou.blogspot.ru Ingrédients : pour 3 à 4 personnes La pâte à strudel 100 g...
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Risotto au pesto Une recette du blog « Les recettes de Jacre » - http://www.lesrecettesdejacre.com Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de riz arborio 1 litre de bouillon de volaille (fait avec des cubes de bouillon de volaille) 25 cl de vin blanc sec...
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Tarte moelleuse aux pommes et macaronnade Une recette trouvée sur le blog « Les Délices de la jeunesse » - http://delicesjeunesse.canalblog.com Ingrédients : pour 7 à 8 personnes La pâte à gâteau 300 g de pommes 2 jaunes + 2 œufs entiers 180 g de sucre...
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Voici les noms des gagnants du défi « Mi-figue Mi-raisin » du site « Recettes de Cuisine » ( http://recettes.de/cuisine ) pour le mois de septembre 2014, ( http://recettes.de/defi-mi-figue-mi-raisin ), en tant que membre du jury, le choix n’a pas été...
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N'oubliez pas il y a un concours en ce moment sur le blog jusqu'au 21 novembre 20 h 59 voir ce lien (article du 10/11/2014 - 9 heures) http://www.plaisirs-de-la-maison.com/article-fiskars-ustensiles-indispensables-124969264.html Dos de cabillaud à l’espagnole...
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Tartelettes « bretonnes » : sablés bretons, confiture de lait, pommes et gelée de cidre Une recette de Christophe Adam Ingrédients : pour 10 personnes La pâte à sablés bretons 2 jaunes d’œufs (à température ambiante) 120 g de sucre en poudre 120 g de...
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Fiskars Fiskars ( www.fiskars.fr ) a sélectionné quelques ustensiles indispensables pour nous aider à cuisiner les repas de fêtes. J’ai eu le plaisir de recevoir la nouvelle cisaille à volaille « Soft Touch » et un petit couteau d’office (12 cm) de la...
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