cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Raviole simplissime de Comté aux asperges Recette du magazine « Comtois en cuisine » numéro 13 Ingrédients : pour 4 personnes 4 tranches de Comté 4 rectangles de pâte à lasagne fraîches soit un par personne 1 botte d’asperges vertes ou blanches (+ ou...
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Lot des deux ustensiles "Elle à table" Résultats du concours ustensiles « Elle à table » C’est avec un peu de retard que je viens d’effectuer le tirage au sort des deux gagnants de lot d’ustensiles « Elle à table ». J’ai reçu au total 9 commentaires au...
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Financiers aux noisettes Recette d’un magazine Truffaut. Ingrédients : pour 50 mini-financiers 50 g de poudre de noisettes 100 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 50 g de farine 3 blancs d’œufs 1 cuillerée à café de miel toutes fleurs Préparation...
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Pommes de terre à la Grecque ou crétoise (Greek patates sto fourno) Une recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.jojocuisine.fr Ingrédients : pour 3 personnes Les quantités sont variables en fonction du nombre de personnes et de leur appétit...
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Confiture de lait La confiture de lait Recette du site marmiton – http://www.marmiton.org Ingrédients et matériel : Une cocotte-minute Une boite de lait concentré sucré de 397 g Un morceau de papier sulfurisé (facultatif) De l’eau Préparation :...
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Te voilà joli mois de Mai Avec ton beau muguet Un petit bouquet Pour marquer l’Amitié… Un petit bouquet Pour porter bonheur… Quelques brins de douceur Quelques brins de bonheur en ce jour du 1er mai pour apporter la chance et la joie Poème trouvé sur...
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Ce mois-ci, le jury du 41 ieme défi du site « Recettes de cuisine » ( http://recettes.de/defi-raconte-moi-chocolat ) nous invite à proposer une recette avec du chocolat qui évoque d’une façon ou d’une autre une histoire, un conte, une aventure, une chanson,...
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A Soissons en novembre prochain Une journée à Paris : salon du blog culinaire Le samedi 12 avril a eu lieu un salon du blog culinaire à Paris, une rencontre organisée par le site 750 grammes, et toute leur équipe toujours aussi accueillant. Le lieu de...
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Saltimbocca de veau sauce au café Une recette d’un livret magazine « Ma Vie en couleurs » Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes de veau très fines (400 g environ) 500 g de panais 3 à 4 cuillerées à soupe de lait 80 g de fromage tomme de brebis 6...
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Le relais de La Benerie est une bâtisse historique (1519), un ancien relais sur la route de nos rois. Surplombant la vallée de la Chevreuse, près de Paris, la ferme du XVI e siècle a été restaurée et se situe à Limours en Hurepoix (D 988 chemin vicinal...
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