cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Recette du blog « La Popotte de Manue » - http://lapopottedemanue.over-blog.com Ingrédients : pour 2 pains de mie 600 g de farine type 45 20 cl de lait 1/2 écrémé 10 cl d’eau 1 œuf 20 g de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée...
Lire la suiteTartare de poisson fumé aux herbes et bavarois de fromage blanc Tartare de poisson fumé aux herbes et bavarois de fromage blanc Une recette du site Mme le Figaro – http://madame.lefigaro.fr Ingrédients : pour 6 personnes Le bavarois de fromage blanc...
Lire la suiteIngrédients : pour 3 à 4 personnes 3 blancs de poulets (450 g environ) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail *2 cuillerées à café de pâte de curry vert AYAM *20 cl de lait de coco AYAM 2 courgettes *100 g de nouilles de riz AYAM Sel et poivre...
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Gaspard de la société AYAM m’a proposé de tester leurs produits, et je le remercie, trois sets étaient proposés : Un set classique : un lait de coco 200ml, une pâte de curry vert, une sauce Wok Pad Thaï, une sauce Aigre-Douce, des nouilles de riz et une...
Lire la suiteUne recette du livre « Spécialités sucrées d’Alsace » de G. Fritsch & G. Zeissloff - I. D. l’édition Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 à 45 minutes selon la grandeur du moule Ingrédients : pour un grand moule de 25 cm de diamètre ou deux petits moules...
Lire la suiteUne recette d’Alexandra du blog « My girly Popotte » - http://www.mapopotte.fr Ingrédients : pour 4 personnes 20 sardines en filets (40 filets) 3 à 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive (intense et fruitée) 1 citron jaune Sel et poivre Timut (du Népal...
Lire la suiteRecette originale du blog « Mes recettes et photos de gâteaux – http://re24ga25.canalblog.com Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Le gâteau aux pêches 140 g de beurre doux ramolli 110 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 130 g de farine...
Lire la suiteRecette de l’émission Télématin du 03/08/2015 France 2 – http://www.france2.fr Ingrédients : pour 3/4 personnes 1 boite de thon au naturel (93 g poids net égoutté) 100 g de fromage frais (comme du Saint Morêt ou du Philadelphia) Sel, poivre et Piment...
Lire la suiteIngrédients : pour 4 à 5 personnes 300 ml de lait 1/2 écrémé 250 ml de crème fraiche liquide à 30% MG 100 ml de sirop de menthe (de bonne qualité) 90 g de sucre en poudre 20 g de Maïzena 3 jaunes d’œufs 6 à 7 gouttes d’huile essentielle alimentaire de...
Lire la suiteUne recette de Romy trouvée sur le site « Cuisine-libre.com » – http://www.cuisiner-libre.fr Ingrédients : pour 4 personnes 5 poivrons (2 poivrons rouges + 1 poivron jaune et 2 poivrons verts) 3 gousses d’ail 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée...
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