cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 300 ml de lait 1/2 écrémé 250 ml de crème fraiche liquide à 30% MG 100 ml de sirop de menthe (de bonne qualité) 90 g de sucre en poudre 20 g de Maïzena 3 jaunes d’œufs 6 à 7 gouttes d’huile essentielle alimentaire de...
Lire la suiteUne recette de Romy trouvée sur le site « Cuisine-libre.com » – http://www.cuisiner-libre.fr Ingrédients : pour 4 personnes 5 poivrons (2 poivrons rouges + 1 poivron jaune et 2 poivrons verts) 3 gousses d’ail 4 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée...
Lire la suiteRecette d’Eric Kayser trouvée sur le blog « Les Douceurs de Mina » - http://douceursdemina.canalblog.com Ingrédients : pour une quarantaine de petits cookies 195 g de farine type 55 ½ sachet de levure chimique (6 g) 1 belle pincée de sel fin 165 g de...
Lire la suiteJe participe au jeu : recette autour d’un ingrédient , un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.mesinspirationsculinaires.com), et Soulef du blog « Amour de cuisine » (http://www.amourdecuisine.fr)...
Lire la suiteUne recette du blog « Mon p’tit Atelier Culinaire » - http://www.monptitatelierculinaire.com Ingrédients : pour une cinquantaine de mini-muffins de 3 à 4 cm de diamètre 250 g de farine type 55 200 g de sucre cassonade 50 g de sucre d’Agave (ou de miel)...
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Voici déjà sept ans que je vous fais partager ma passion la cuisine (depuis le 11 juillet 2008 pour être précis). Je remercie ceux qui me suivent régulièrement, lire vos commentaires est toujours un plaisir. Depuis sept années, plus de 1800 articles ont...
Lire la suiteRecette du livre « 222 recettes faciles Cuisine Italienne Pasta » Academia Barilla Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 350 g de pâtes penna rigate crues 200 g de poivrons rouges 200 g de poivrons vert 300 g de blancs de poulet 50 g d’anchois marinées à...
Lire la suiteChaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également une recette sur le thème choisi et leur participation est hors concours bien sûr. Pour ce 61 ième défi...
Lire la suiteRecette originale "Flan au café" du blog « Tous autour de la cuisine » - http://babacuisineessentielle.over-blog.com , mais j’avoue que la recette telle qu’elle était donnée manquait d’explications, je l’ai donc interprétée à ma façon, en particulier...
Lire la suiteUne révolution dans le domaine de la restauration, le restaurant « 750 g » a ouvert ses portes le 07 aout dernier à Paris. Ce nom ne vous est pas inconnu, même nom qu’un site de recettes internet créé par Chef Damien et son frère Jean-Baptiste. Bien situé,...
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