cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Tartare de poisson fumé aux herbes et bavarois de fromage blanc
Tartare
de poisson fumé aux herbes et bavarois de fromage blanc Une
recette du site Mme le Figaro – http://madame.lefigaro.fr Ingrédients : pour 6
personnes Le
bavarois de fromage blanc 200 g de
fromage blanc 2 feuilles
de gélatine (4 g) ½ gousse
de van...
Tartare de poisson fumé aux herbes et bavarois de fromage blanc
Tartare de poisson fumé aux herbes et bavarois de fromage blanc Le bavarois de fromage blanc 2 feuilles de gélatine (4 g) 2 cuillerées à café de jus de citron vert (1/2 citron vert) 30 cl de crème fraiche liquide entière 1 pincée de piment d'Espelette Le tartare de poisson
http://plaisirsdelamaison2.blogspot.com/2015/09/tartare-de-poisson-fume-aux-herbes-et.html