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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

desserts friandises

Beurre de pommes, version traditionnelle

Beurre de pommes, version traditionnelle

Une recette de Maïwen du blog « La Main à la Pâte » - http://la-main-a-la-pate.fr Ingrédients : pour 2 pots de 250 g 900 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en petits dés 250 ml de cidre doux 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de jus...

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Biscuits au café - bredele

Biscuits au café - bredele

Une recette trouvée sur le site Marco Beteta Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 180 g de beurre doux pommade 2 cuillerées à café de café lyophilisé + 2 cuillerées à soupe d’eau chaude 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 225 g...

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Sablés au chocolat – Bredele

Sablés au chocolat – Bredele

Recette du blog « ULRIQUE Cuisine ! » - http://ulriquecuisine.blogspot.fr Ingrédients : pour 24 petits sablés Les sablés 150 g de farine type 45 75 g de beurre doux 50 g de sucre en poudre 100 g de pépites de chocolat noir (lait ou blanc) 1 œuf 1 pincée...

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Mini tourtes confiture de poires, noix et cannelle et crumble

Mini tourtes confiture de poires, noix et cannelle et crumble

Ingrédients : pour 14 mini-tourtes de 5 cm de diamètre La pâte sablée 100 g de farine type 55 40 g de sucre en poudre 50 g de beurre doux à température ambiante 1 jaune d’œuf 1 cuillerée à soupe de lait ½ écrémé 1 pincée de sel fin La garniture *1 pot...

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Blanc manger au caramel au beurre salé

Blanc manger au caramel au beurre salé

Une recette originale de Tupperware Ingrédients : pour une terrine de 500 ml (4 à 5 personnes) 200 g de fromage blanc à 40% MG 50 ml + 200 ml de crème fraiche entière 3 feuilles de gélatine (6 g) 1 cuillerée à café de vanille en poudre 50 g de sucre glace...

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Flan pâtissier sans pâte ultra crémeux

Flan pâtissier sans pâte ultra crémeux

Une recette du blog de Madame Chocolat « Chocolat à tous les étages » - http://www.chocolatatouslesetages.fr Ingrédients : pour un moule de 22 cm de diamètre 1 litre de lait entier 100 g de fleur de maïs (Maïzena) 2 œufs + 1 jaune 2 gousses de vanille...

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Recette autour d’un ingrédient #12 – Le poirier

Recette autour d’un ingrédient #12 – Le poirier

Je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.mesinspirationsculinaires.com), et Soulef du blog « Amour de cuisine » (http://www.amourdecuisine.fr)...

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Galettes nantaises aux amandes

Galettes nantaises aux amandes

Recette du blog « le pays des Gourmandises » - http://lepaysdesgourmandises.over-blog.com Ingrédients : pour 7 galettes de 10 cm de diamètre 200 g de farine 100 g de poudre d’amandes 100 g de sucre cassonade 100 g de beurre demi-sel à température ambiante...

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Chocolat chaud miel et épices et biscuits aux noix

Chocolat chaud miel et épices et biscuits aux noix

Le chocolat chaud miel et épices est issu du magazine culinaire « Cuisine et Vins de France » de décembre janvier 2015. J’ai revu la recette car je trouvais le mélange de la recette originale trop épais et écœurant. J’ai ajouté beaucoup de lait et là...

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Macarons au chocolat (bredele)

Macarons au chocolat (bredele)

Recette du livre « Bredele de Noël d’hier et d’aujourd’hui » - I.D. L’Edition Ingrédients : pour une cinquantaine de petits biscuits 125 g de chocolat noir 125 g de noisettes ou d’amandes en poudre 125 g de sucre glace 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé...

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