cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Des bouchées apéritives pour utiliser les pics cocktails diamants « Elle à table » Compression de ricotta au parmesan et artichauts marinés Des toasts pour l’apéritif d’un magazine « Cuisine by Cyril Lignac » hors-série 2010 Ingrédients : pour 4 personnes...
Lire la suiteMadeleines longues aux pépites de chocolat Recette du blog « Uneliyasdebonneschoses » - http://www.uneliyaasdebonneschoses.com Ingrédients : pour 50 madeleines longues 4 œufs 160 g de sucre en poudre 160 g de beurre doux 160 g de farine 1 sachet de levure...
Lire la suiteComme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. Pour ce mois de novembre 2013 le thème est : http://culinoversions.wordpress.com « Ouppsss…ma Belle Mère débarque ! Mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir lui faire à manger ? » Il s’agit...
Lire la suitePour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.goutetterroirs.com Si vous souhaitez commandez des épices sur ce site : voici mon code réduction (sans limite d’achat) GTMD 1013 Aujourd’hui j’ai...
Lire la suiteMoelleux à l’orange Recette du magazine Maxi Cuisine Hors-série n°5 Ingrédients : pour 4 personnes 50 g de chocolat noir râpé 2 œufs 60 g de beurre mou 65 g de farine 60 g de sucre en poudre 3 g de levure chimique (1 petite cuillerée à café) 1/2 orange...
Lire la suiteLa suite de notre démonstration de Soissons du dimanche 17 novembre, réaliser les Tucs maison pour la base des cheesecakes Cheese-cakes au chèvre frais, noisettes et chiffonade de jambon cru , en voici la recette trouvée sur un délicieux blog « Le Pays...
Lire la suiteVoici la recette que nous avons réalisée à l’abbaye St Jean à Soissons (France du blog Easy Gourmet – http://easygourmet.over-blog.com et moi) pour le 6 ième salon du blog culinaire de Soissons. Demain 19 novembre sera publiée la recette des « Tucs Maison...
Lire la suiteIles flottantes sans la mer façon Pina Colada Une recette du blog « Papa Bosse et Maman Cuit » - http://www.papabosseetmamancuit.com Ingrédients : pour 4 personnes Le coulis d’ananas 280 g de tranches d’ananas frais 100 g de sucre cassonade (vergeoise...
Lire la suiteComme un gratin de chips … Recette du blog « CoCoNut, au pays des momies et du Karkadé » - http://fleur2t.canalblog.com Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 1 kg de pommes de terre Blue Belle ou autre variété 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive 2 cuillerées...
Lire la suitePour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.goutetterroirs.com Si vous souhaitez commandez des épices sur ce site : voici mon code réduction (sans limite d’achat) GTMD 1013 Aujourd’hui j’ai...
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