750 grammes
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Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Kouglof glacé au Cointreau

Kouglof glacé au Cointreau

Kouglof glacé au Cointreau Recette d’un magazine Cuisine de fêtes de Femme actuelle Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 100 g de sucre en morceaux 3 jaunes d’œufs 5 cl de Cointreau 37,5 cl de crème fraiche liquide entière 100 g d’écorces d’orange confites...

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Clafoutis aux cèpes

Clafoutis aux cèpes

Clafoutis aux cèpes Recette trouvée sur un magazine Champion Ingrédients : pour 6 personnes 500 g de cèpes frais 3 œufs 3 cuillerées à café de Maïzena 15 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 20 cl de lait ½ écrémé Sel et poivre 2 cuillerées à...

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Le poumpet - un dessert pour la ronde N°33 de décembre 2012

Le poumpet - un dessert pour la ronde N°33 de décembre 2012

Ronde Interblogs n° 33 du mois de décembre 2012 La ronde ( http://rondeinterblog.wolforg.eu ) en est déjà à sa 33 ième édition, ronde créée par Sorcilili et Mlle Banane avec l’aide de Cojocano. Je rappelle le principe, aller piocher une recette d’un autre...

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Bûche blanche à la noix de coco

Bûche blanche à la noix de coco

Bûche blanche à la noix de coco Ingrédients : pour 6 personnes 1 biscuit à la vanille (voir recette ci-dessous ) 2 cuil. à soupe de kirsch 50 g de sucre en poudre et 20 cl d’eau Sucre glace Pour le bavarois au lait de coco : 20 cl de lait de coco 50 g...

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Pain d'épice surprise au foie gras

Pain d'épice surprise au foie gras

Pain d’épice surprise au foie gras Recette du livre de Julie Andrieu « Le canard de Julie » Ingrédients : pour 4 à 5 personnes (une terrine de 15 cm x 8 cm) 200 g de foie frais de canard cuit 20 g de raisins de secs blonds 5 cl de vin blanc moelleux (Monbazillac...

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Pain d'épices à la cassonade

Pain d'épices à la cassonade

Pain d’épices à la cassonade Recette inspirée du pain d’épices à la cassonade et au miel de châtaignier tirée du livre « Pain d’épices FORTWENGER » aux éditions SAEP Ingrédients : pour deux pains d’épices 125 g de de miel mille fleurs (ou châtaignier)...

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Cake au magret de canard séché, noix et Comté

Cake au magret de canard séché, noix et Comté

Cake au magret de canard séché, noix et Comté Recette du blog « les Délices de Mimm » http://delicesdemimm.com Ingrédients : pour un cake 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cl d’huile de tournesol 12 cl de lait 1/2 écrémé 100 g de Comté...

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Nougat noir aux amandes et noisettes

Nougat noir aux amandes et noisettes

Nougat noir aux amandes et noisettes Recette du blog «Mes gourmandises, qu’on se le dise … » http://gousses2vanille.canalblog.com/archives/2012/12/02/25722936.html Ingrédients : pour une trentaine de bouchées 250 g de miel mille fleurs 150 g d’amandes...

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Oeuf poché, purée de pommes de terre au chorizo et coulis de tomate

Oeuf poché, purée de pommes de terre au chorizo et coulis de tomate

Œuf poché, purée de pommes de terre au chorizo et coulis de tomate Recette d’un livret édité par les pommes de terre de France Ingrédients : pour 2 personnes 3 pommes de terre Blue Belle (350 g environ) 2 tomates (200 g environ) 2 œufs frais 6 petites...

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Ravioles de kaki persimon fève Tonka et crème à la vanille

Ravioles de kaki persimon fève Tonka et crème à la vanille

Du 13 novembre 2012 au 9 décembre 2012, participez au grand concours de recettes Kaki Persimon sur le site 750 grammes . Recettes salées ou recettes sucrées, on se met au fourneau et on s'éclate pour cuisiner ce super fruit de manière originale. Couleur...

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