cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Blancs de poulet tièdes sauce thon Une recette d’un hors-série » Guide Cuisine » recettes express été 2004 Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet (environ 600g) 120 g de thon 2 cuillerées à café d’anchoïade (ou de pâte d’anchois) 30 g de câpres...
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Clafoutis de pêches jaunes au nougat Une recette du blog : « Les épices rient ! » - http://www.lesepicesrient.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 4 pêches jaunes 70 g de nougat blanc tendre 60 g de beurre doux 80 g de farine 80 g de sucre en poudre...
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Poulet au citron et romarin Poulet au citron et romarin Recette du blog de Christelle « les petites douceurs de Cricri » - http://cricridam.over-blog.com Ingrédients : pour 4 personnes 4 cuisses et pilons de poulet fermier ou Bio 1 citron jaune 8...
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Cabillaud en croûte de noisettes, abricots rôtis Une recette du blog ou du site « Savoir Cuisiner » - http://www.savoir-cuisiner.fr Ingrédients : pour 4 personnes 12 abricots du Roussillon 800 g de dos de cabillaud (4 fois 200 g) Sel et poivre du moulin...
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Moelleux tatin aux nectarines Recette originale moelleux tatin aux abricots de Babeth du blog : Babeth’s cuisine » - http://babethcuisine.blogspot.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 4 nectarines (2 nectarines jaunes et 2 nectarines blanches) 100 g...
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Pizza soleil Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de la pizza soleil de Manue - http://www.lapopottedemanue.com Ingrédients : La pâte 250 g de farine Type 45 150...
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Terrine de légumes au parfum d’oseille Blog « Ma Cuisine 2.0 » - http://luciegoerig.com Ingrédients : pour 8 à 10 parts 125 g de carottes fraiches 75 g d’haricots verts frais 50 g de petits pois frais (ou surgelés) 100 g de céleri rave 75 g d’oseille...
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Fraisier Recette du blog de Sandrine « Macaronette et Cie » - http://totchie.canalblog.com Le sirop de punchage Ingrédients : 75 ml d’eau 100 g de sucre en poudre Dans une casserole, mettre l’eau et le sucre en poudre, et amener le tout à ébullition quelques...
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Verrines betterave rouge et asperges vertes Une recette du site « Notrefamille.com » - http://cuisine.notrefamille.com Recette du blog d’OMVM « recettes préférées » Ingrédients : pour 6 verrines de 10 cl de contenance La mousse de betterave rouge 1 betterave...
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Cupcakes cappuccino Recette de base Tupperware Ingrédients : pour 12 à 14 cupcakes Les cupcakes 80 g de farine 20 g de poudre d’amandes 5 ml de levure chimique (4 g) 15 ml de café soluble (4 g) 60 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre 80 g de mascarpone...
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