Le 7 ième salon du blog culinaire de Soissons

Les 14, 15 et 16 novembre, je serai déjà à Soissons pour participer à ce 7 ième salon du blog culinaire : c’est un évènement 750 grammes (entreprise Soissonnaise). Les bloggeuses  attendent cet évènement chaque année avec beaucoup d’impatience.

C’est un moment de partage, de convivialité et de rencontres. Le parrain de cette année 2014 est Monsieur Philippe Conticini qui fera une démonstration au lycée. J’animerai un atelier participatif enfant avec ma copine France (blog Easy Gourmet)  à l’abbaye Saint léger de Soissons le samedi 15 novembre de 16 heures à 16 h 50 avec un dessert gourmand « les merveilleux pralinés ». 

Le site 750 grammes (http://www.750g.com) est un site internet de 80 000 recettes et de 1600 vidéos culinaires, le site 750 grammes est le 1 er site culinaire en nombre de recettes. Organisateur du salon du blog depuis 7 ans, retrouvez aussi 750 grammes, « Chef Damien » et « Chef Christophe » dans des ouvrages culinaires, sur les réseaux sociaux et sur les applications smartphone.

750 grammes c’est aussi un magazine « 750g, le Mag » dédié à la cuisine. Distribué en kiosque, il fait la part belle aux recettes et aux techniques de cuisine avec beaucoup de photos, de reportages et de tests.

« L’atelier 750 grammes » situé au 60 rue Faubourg poissonnière à Paris (10 ème) est un lieu dédié à des ateliers culinaires pour les entreprises et le particuliers : http://www.latelier-750g.com

Les partenaires de ce 7 ieme salon, sans lesquels ce salon ne pourrait exister et merci pour leur fidélité.

Moulinex

Lidl

Huiles d’olive des terroirs

Saint Sever

Les champagnes des vignerons

AOP la fourme d’Ambert

Brita

Interfel : les fruits et les légumes frais

Falcon

Artgato

Webbedia

La région Picardie

Le conseil Général de l’Aisne

La ville de Soissons

Le lycée des métiers Le Corbusier de Soissons

 et le site 750 grammes

Le salon en quelques mots : 350 bloggeurs présents

43 démonstrations de cuisine (dans le lycée le Corbusier de Soissons réservé aux bloggeurs)

11 ateliers participatifs enfants (Abbaye St Léger Soissons pour tout public)

7 ateliers participatifs adultes (Abbaye St léger Soissons pour tout public)

1 espace dédié au Cake Design (Hôtel de ville de Soissons pour tout public)

8 ateliers participatifs Cake Design gratuits (Hôtel de ville pour tout public)

1  cours de cuisine « Master Class » animé par un chocolatier (payant à l’Abbaye St Léger Soissons)

Un marché gourmand, une librairie spécialisée, des ateliers partenaires (Fourme d’Ambert, Interfel, 750 grammes…)

Le tarif des entrées – accès pour la journée sur les deux sites (abbaye St Léger et hôtel de ville) est de 3 euros pour les adultes et 2 euros pour les enfants et adolescents.

 Les entrées seront reversées aux deux associations étudiantes participantes : association des étudiants du lycée hôtelier de Soissons et association Nervalienne.

Je vous quitte et vous dis à bientôt pour vous raconter ce week end culinaire.

Je publierai la recette réalisée au salon le lundi 17 novembre sur le blog

« Les merveilleux pralinés ».