cuisine, pâtisserie, décoration de la table
/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.8%2FP7260481.JPG)
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. http://culinoversions.wordpress.com Pour ce mois de juin 2014 le thème donné par Michèle, la marraine de ce mois-ci (blog « Croquant-Fondant… Gourmand »– http://www.croquantfondantgourmand.com...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.8%2FCIMG4955.JPG)
Un dessert gourmand pour terminer la semaine, bonne fin de semaine à tous. Brownies chocolat noir et noisettes caramélisées à la fleur de sel Recette originale Brownies chocolat noir et noix de Pécan caramélisées à la fleur de sel du blog « Mes péchés...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.8%2FCIMG4945.JPG)
Blancs de poulet tièdes sauce thon Une recette d’un hors-série » Guide Cuisine » recettes express été 2004 Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet (environ 600g) 120 g de thon 2 cuillerées à café d’anchoïade (ou de pâte d’anchois) 30 g de câpres...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.8%2FP7100310.JPG)
Clafoutis de pêches jaunes au nougat Une recette du blog : « Les épices rient ! » - http://www.lesepicesrient.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 4 pêches jaunes 70 g de nougat blanc tendre 60 g de beurre doux 80 g de farine 80 g de sucre en poudre...
Lire la suite/https%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-sqKD4j4JzGk%2FU8_wIXDsoDI%2FAAAAAAAAAz0%2FIvcHrHC_myc%2Fs1600%2FP7220466.JPG)
Poulet au citron et romarin Poulet au citron et romarin Recette du blog de Christelle « les petites douceurs de Cricri » - http://cricridam.over-blog.com Ingrédients : pour 4 personnes 4 cuisses et pilons de poulet fermier ou Bio 1 citron jaune 8...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.8%2FP7100331.JPG)
Cabillaud en croûte de noisettes, abricots rôtis Une recette du blog ou du site « Savoir Cuisiner » - http://www.savoir-cuisiner.fr Ingrédients : pour 4 personnes 12 abricots du Roussillon 800 g de dos de cabillaud (4 fois 200 g) Sel et poivre du moulin...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.8%2FP7140380.JPG)
Moelleux tatin aux nectarines Recette originale moelleux tatin aux abricots de Babeth du blog : Babeth’s cuisine » - http://babethcuisine.blogspot.fr Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 4 nectarines (2 nectarines jaunes et 2 nectarines blanches) 100 g...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.8%2FP7130370.JPG)
Pizza soleil Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de la pizza soleil de Manue - http://www.lapopottedemanue.com Ingrédients : La pâte 250 g de farine Type 45 150...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.8%2FCIMG5462.JPG)
Terrine de légumes au parfum d’oseille Blog « Ma Cuisine 2.0 » - http://luciegoerig.com Ingrédients : pour 8 à 10 parts 125 g de carottes fraiches 75 g d’haricots verts frais 50 g de petits pois frais (ou surgelés) 100 g de céleri rave 75 g d’oseille...
Lire la suite/idata%2F2117679%2Fdossier-16%2F16.6%2F16.6.8%2FP5180486.JPG)
Fraisier Recette du blog de Sandrine « Macaronette et Cie » - http://totchie.canalblog.com Le sirop de punchage Ingrédients : 75 ml d’eau 100 g de sucre en poudre Dans une casserole, mettre l’eau et le sucre en poudre, et amener le tout à ébullition quelques...
Lire la suite