cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Une recette du livre « Infiniment praliné » de Delphine Quarante Bauer aux Editions Albin Michel Préparation : 10 minutes (la veille) Cuisson : 20 minutes Repos : 10 mn Repos : 6 heures minimum au réfrigérateur Ingrédients : pour 30 à 35 bâtons La dacquoise...
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Un recette du magazine »Bretons en cuisine » déc. janv. février 2016 Ingrédients : pour une trentaine de bouchées 120 g de sucre en poudre + 2 cuillerées à soupe d’eau 60 g de beurre demi-sel 8 cl de crème fraiche liquide entière 3 cl de Calvados (facultatif)...
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Recette du magazine « Pâtisserie Idéal » d’octobre 2010 Ingrédients : pour 120 spritz 220 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel fin Zeste d’un demi-citron non traité 120 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé (7,5 g) 350 g de farine...
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Une recette du blog « Eva Cuisine » - http://www.evacuisine.fr Ingrédients : pour 28 bredeles 125 g de beurre ½ salé mou 60 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de sucre vanillé maison 125 g de farine 85 g de noisettes en poudre Préparation : Mettre...
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Cette année le salon du blog culinaire avait une ambiance toute particulière suite aux évènements parisiens, mais malgré le désistement de beaucoup de personnes, j’ai pris beaucoup de plaisir à retrouver des copines bloggeuses et finalement on pouvait...
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Une recette de Cuisine et vins de France Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 900 g de figues vertes 300 g de sucre en poudre 2 oignons doux 20 cl de vinaigre de vin 1 cuillerée à café de gingembre frais râpé 1/4 de cuillerée de noix de muscade râpée ¼...
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Une idée de recette du blog de Nadia « Paprikas » - http://www.paprikas.fr Ingrédients : pour une belle tarte briochée aux pommes La pâte briochée 300 g de farine de gruau type 45 ou de la farine classique type 45 30 g de sucre vanillé 10 g de levure...
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Une recette de Maïwen du blog « La Main à la Pâte » - http://la-main-a-la-pate.fr Ingrédients : pour 2 pots de 250 g 900 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en petits dés 250 ml de cidre doux 100 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de jus...
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Une recette trouvée sur le site Marco Beteta Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 180 g de beurre doux pommade 2 cuillerées à café de café lyophilisé + 2 cuillerées à soupe d’eau chaude 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 225 g...
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Recette du blog « ULRIQUE Cuisine ! » - http://ulriquecuisine.blogspot.fr Ingrédients : pour 24 petits sablés Les sablés 150 g de farine type 45 75 g de beurre doux 50 g de sucre en poudre 100 g de pépites de chocolat noir (lait ou blanc) 1 œuf 1 pincée...
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