cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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After Eight muffins Recette du blog « mon petit atelier culinaire » http://monpetitatelierculinaire.over-blog.com Ingrédients : pour 25 muffins 200 g d’After-Eight à la menthe (petites tablettes de chocolat menthe) 250 g de farine T45 2 ½ cuillerées à...
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Nos vacances se sont déroulées tout d'abord en Bretagne du Sud pour une semaine de thalasso à Port Crouesty situé dans la commune d'Arzon : petite ville d'un peu plus de 2000 habitants située dans le Morbihan, à 17 kms au Sud-Ouest de Vannes. Le port...
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Pain sicilien Recette de la volute sicilienne de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand » Ingrédients : 450 g de semoule de blé fine 115 g de farine T 65 1,5 cuillerée à café de de sel 3 cuillerées à café cuillerées à café de levure de boulanger...
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Cake aux pêches et au « Crunch » Recette de Sophie Dudemaine « Au bonheur des cakes » Edition Minerva Magazine « femme Actuelle » n°1353 (30/08/2010 au 05/09/2010) Ingrédients : pour 8 personnes 2 œufs 170 g de sucre en poudre 1 fjord ou 1 yaourt nature...
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Pain italien Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand » Ingrédients : pour 1 gros pain 310 g d’eau 6 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à café de sel 520 g de farine T65 2,5 cuillerées à café de levure de boulanger déshydratée...
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Cannelés rochers aux cacahuètes Recette du livre » Petits cannelés … à dévorer » de Catherine Nicolas Albums Larousse Cuisine Ingrédients : pour 18 mini-cannelés 210 g de cacahuètes non salées 300 g de chocolat noir 1 cuillerée à soupe de crème fraîche...
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Recette tirée du magazine "Maxi Cuisine" n° 66 des mois août septembre 2011. Je n’ai pas mis de romarin et j’ai diminué la quantité de miel prévu dans la recette. Poulet au chutney de pêches Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet de 150 g chacun...
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Moelleux nectarines Chamallows ® Recette de cookinglili.com Trouvée sur le blog mon petit atelier culinaire ( http://monpetitatelierculinaire.over-blog.com ) Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 œufs 140 g de sucre en poudre 100 g de fromage blanc à 20%...
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Recette que j’ai adaptée à mon moule à tarte rectangulaire. Tarte excellente. Tarte en crumble Recette tirée du magazine Maxi cuisine n°66 août septembre 2011 Ingrédients : pour 6 personnes Pâte brisée faite maison (220 g environ) 70 g de farine 70 g...
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J’ai divisé les proportions en deux de la recette car mon moule est petit (20 cm de diamètre) Moelleux chèvre-courgettes Recette tirée du magazine Maxi cuisine n°66 août septembre 2011 Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 1 courgette de grosseur moyenne...
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