cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Rochers coco choco Recette Tupperware Ingrédients : pour une vingtaine de bouchées 50 g de chocolat noir 2 blancs d’œufs 50 g de sucre 100 g de noix de coco 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le four sans la grille, thermostat 6 (180°C). Concassez...
Lire la suiteSauce moutarde provençale « Clovis » aubergine et poivron rouge Recette de Joëlle du blog « Nuage de Lait » http://jojocuisine.over-blog.com Ingrédients : pour 2 personnes 1 poivron rouge 1 petite aubergine 1 petite échalote émincée finement 2 cuillerées...
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La blogosphère se mobilise ce jour pour sensibiliser les femmes sur le cancer du sein et à les informer et les inciter au dépistage de la maladie. Site : http://www.cancerdusein.org pour lire toutes les informations sur le dépistage, le cancer et les...
Lire la suiteLe premier Rendez-Vous des Cuisinautes (site officiel http://rdvdescuisinautes.fr ) a eu lieu le samedi 29 septembre dernier à Paris au parc des Buttes-Chaumont. Le soleil était là même si parfois il se cachait derrière des nuages. Ce pique-nique organisé...
Lire la suiteMacarons ganache After eight ® » Recette des coques de macarons du livre de Caroline Bodin « Mes Macarons sont bons ! » Éditions SAEP Les coques de macarons Ingrédients : pour 30 à 35 macarons doubles 150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 4 blancs...
Lire la suiteJ’ai réalisé ce gâteau l’abricot-pistaché pour les soixante ans d’une copine en juillet dernier. J'ai repris la recette d'Isabelle - Puce bleue, et y ai apporté un peu de modifications. L’abricot-pistaché Recette du blog d’Isabelle du blog « j’en reprendrai...
Lire la suitePain Pide turc Recette de Michèle du blog « Croquant-Fondant…Gourmand http://www.croquantfondant.com Ingrédients : pour un gros pain Levain 20 g d’eau tiède 2,5 cuillerées à café de levure de boulanger déshydratée (Briochin d’Alsa) 1 cuillerée à café...
Lire la suiteJ’ai été contacté par la chaine de restaurants Flam’s spécialisée dans les flammekueche. L’idée est de trouver une recette originale qui serait à la carte des restaurants Flam’s dans leurs suggestions de janvier et février prochain. Ce concours se déroulera...
Lire la suiteJ’ai été contacté par la chaine de restaurants Flam’s spécialisée dans les flammekueche. L’idée est de trouver une recette originale qui serait à la carte des restaurants Flam’s dans leurs suggestions de janvier et février prochain. Ce concours se déroulera...
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La blogosphère se mobilise le 15 octobre pour le mois « rose » En 1992 le ruban rose a été co-crée par Mme Evelyn Lauder et le Self magazine. Le ruban rose est le symbole mondial du mois de la sensibilisation à la lutte contre le cancer du sein. Le but...
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