cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Depuis que j’ai basculé sur la nouvelle plateforme Overblog (en janvier 2015), j’ai des soucis en particulier pour les commentaires. Les commentaires arrivent sur mon administration, je poste une réponse qui apparemment n’arrive jamais au destinataire,...
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Recette du blog d’Isabelle « J’en reprendrai bien un bout… » - http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.fr Ingrédients : pour 8 verrines de 11 cl de contenance Pour la panna cotta 65 g de chocolat blanc à pâtisser 10 cl de crème fraiche liquide...
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Une recette du blog « Aunuméro19 » - http://jocelyne-aunumero19.blogspot.fr Ingrédients : pour 6 personnes Les noix de Saint-Jacques 24 à 30 noix de Saint Jacques fraiches de préférence 1 cuil. à soupe d’huile d’olive Sel et poivre La sauce au Monbazillac...
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Recettes du blog « la gourmandise selon Angie » - http://www.lagourmandise-selon-angie.com Ingrédients : pour 90 mini-cannelés La pâte avec du rhum 25 cl de lait ½ écrémé 1 œuf + 1 jaune 50 g de farine 25 g de beurre doux 100 g de sucre cassonade 1 gousse...
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Une recette du blog de Joëlle « Nuage de lait » - http://www.jojocuisine.fr Ingrédients : pour 4 personnes 20 asperges blanches 50 g de crème fraiche liquide entière (30 % MG) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 170 g de jus de pamplemousse rose Sel et...
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Je participe au jeu : recette autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux bloggeuses Samar du blog « Mes inspirations culinaires » (http://www.mesinspirationsculinaires.com), et Soulef du blog « Amour de cuisine » (http://www.amourdecuisine.fr)....
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Une recette du magazine>Cuisine Actuelle Hors-série mars Avril 2015 Préparation : 30 minutes (au robot) Repos : 3 heures Cuisson : 25 à 30 minutes Ingrédients : pour 2 pains de mie 500 g de farine type 55 35 g de sucre en poudre 25 g de levure fraiche...
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Recette du blog « Acidulée comme moi » - http//canelleetpiment.overblog.com Ingrédients : pour une quarantaine de madeleines 3 œufs (160 à 170 g) 145 g de sucre en poudre 220 g de farine type 55 1 sachet de levure chimique (11 g) 120 g de beurre 65 g...
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La recette originale « Asperges vertes bio au cana de lomo avec des tuiles de manchego » qui m’a inspirée vient du blog de Cathy « Kaderick en Kuizinn » - http://www.kaderickenkuizinn.com Ingrédients : pour 2 personnes 14 asperges vertes Bio (environ...
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Ingrédients : pour 6 push cake de 90 ml de contenance 6 biscuits à la cuillère nature 9 fraises moyennes Des grains de cassis macérés à la crème de cassis (Fougerolles Cassis Peureux) ou des grains de cassis frais La crème 30 cl de crème fraiche au mascarpone...
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