cuisine, pâtisserie, décoration de la table
/image%2F1427032%2F20150424%2Fob_fb4456_p4182779.JPG)
Assiette printanière : asperges et petits pois sauce maltaise Idée recette de Chef Damien – site 750 grammes - http://www.750g.com Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg d’asperges blanches (10 à 12 asperges) 1 petit bol de petits pois frais écossés Gros...
Lire la suite/image%2F1427032%2F20150423%2Fob_578f8f_cimg1147.JPG)
Biscuit chocolat au café Une recette d’un magazine Télé Loisirs Ingrédients : pour 4 personnes Le biscuit chocolat au café 50 g de chocolat noir à pâtisser 1 gros œuf 60 g de beurre doux 50 g de sucre cassonade (sucre blond) 50 g de farine 1 cuillerée...
Lire la suite/image%2F1427032%2F20150422%2Fob_508f86_capture-1.png)
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent (http://culinoversions.wordpress.com) Le thème de ce mois d’avril 2015 by Paruline (blog « Paruline en cuisine ») est « En Avril ne te découvre pas d’un fil … en croûte ou en crumble »...
Lire la suite/image%2F1427032%2F20150420%2Fob_90ef9c_p3252417.JPG)
Gaufres brownies Une recette du blog de Nadia « Paprikas » - http://www.paprikas.fr Préparation : 30 minutes Cuisson : 2 à 5 minutes Ingrédients : pour une douzaine de gaufres 180 g de beurre doux mou 175 g de sucre cassonade (au lieu de 200 g) 4 œufs...
Lire la suite/image%2F1427032%2F20150420%2Fob_d26ac9_p4052541.JPG)
Coquilles Saint Jacques au beurre de cidre Une recette de Juliette du blog « La Marmite à M’Alice » - http://www.lamarmiteamalice.com Ingrédients : pour 4 personnes 16 noix de Saint jacques 2 échalotes 25 cl de cidre (doux ou brut –on obtiendra une sauce...
Lire la suite/image%2F1427032%2F20150419%2Fob_25f8a5_p2032015.JPG)
Madeleines aux pralines Une recette du blog de Manue « Hum ça sent bon » - http://humcasentbon.over-blog.com Ingrédients : pour 29 madeleines 100 g de beurre doux 130 g de sucre en poudre 3 œufs 180 g de farine type 45 2 cuillerées à café de levure chimique...
Lire la suite/image%2F1427032%2F20150417%2Fob_174541_p4152756.JPG)
Le printemps s’invite dans nos assiettes grâce à la barquette de légumes du Primeur composée d’une sélection de légumes frais, LIDL partenaire du 4e salon du blog culinaire de Paris du 11 avril dernier a offert à chaque bloggeur présent cette barquette...
Lire la suite/image%2F1427032%2F20150416%2Fob_aa9d59_p4082588.JPG)
Lingue Ce sont des « langues » de pâte à gressins aplaties : on peut les manger natures ou les utiliser pour les tremper dans des préparations comme le tarama, l’houmous, tapenade… Recette du blog de Méline « Méline en cuisine » - http://melineencuisine.wordpress.com...
Lire la suite/image%2F1427032%2F20150415%2Fob_1606b0_p4012508.JPG)
Bœuf aux oignons façon Weight Watchers Recette « La Marmite a M’Alice » - http://www.lamarmiteamalice.com Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de bœuf (pièce à fondue) 3 gros oignons 2 gousses d’ail 20 g de sucre roux 30 g de sauce soja 15 g de fécule...
Lire la suite/image%2F1427032%2F20150414%2Fob_6b452a_p3292458.JPG)
Petits pots de crème au chocolat Une recette du blog « Maryse et Cocotte » - http://www.maryseetcocotte.com Ingrédients : pour 3 à 4 verrines de 15 cl de contenance 30 g de chocolat noir à 70% 10 g de cacao en poudre non sucré 12,5 cl de lait demi-écrémé...
Lire la suite